Sándwiches sencillos y ligeros. Cómo hacer bocadillos originales. Hamburguesas de pollo caseras

Para complacer al hogar y a los amigos invitados, debe saber cómo hacer sándwiches originales con sus propias manos.

Las recetas paso a paso con fotos te ayudarán con esto.

Sándwiches en la mesa festiva

Ingredientes:
  • pan tostado;
  • queso duro;
  • Tomates cherry;
  • Ajo;
  • aceitunas;
  • Mayonesa;
  • Vegetación como decoración.

Rallar el queso en un rallador fino y mezclar con un diente de ajo pasado por una prensa, sazonar con una pequeña cantidad de mayonesa. Lubrique las rebanadas de pan frito en una tostadora con la masa resultante. Corte el tomate cherry por la mitad, corte un pequeño trozo en el tallo, en el lugar del cual aparecerá la cabeza de la "mariquita", haga una pequeña incisión que imite la forma de las alas. Pon medio tomate en el pan, haz una cabeza con una aceituna cortada por la mitad. Los puntos negros en la parte posterior son pequeños trozos de aceitunas y los ojos son dos puntos de mayonesa.

Sándwich con “sandía”

Ingredientes:

  • Pan blanco fino;
  • Un tomate;
  • queso duro;
  • Pimiento verde;
  • aceitunas;
  • Manteca;
  • Hojas de lechuga.

Secuencia de cocción:

Cortar el pimiento verde dulce y una loncha fina de queso duro en rodajas semicirculares del mismo tamaño. Conéctelos para que se forme una especie de cáscara de sandía, dentro de la cual coloque un trozo de tomate del tamaño adecuado. La imitación de semillas de sandía creará pequeños trozos de aceitunas. Untar el pan tostado con un poco de aceite, cubrir con una hoja de lechuga, poner encima un “gajo de sandía”.

Ingredientes:

  • rebanadas de pan tostado en una tostadora;
  • Manteca;
  • Pescado rojo (se puede reemplazar con salchicha hervida);
  • queso duro;
  • Perejil.

Cocinando:

Pintar el pan con mantequilla. Luego viene una capa de pescado rojo (salchicha), que se decora con una ramita de perejil. El queso duro se debe cortar en láminas finas, y luego pasarlo por un palillo, haciéndolo parecer una vela. Adjunte la "vela" a la base del sándwich. Ponga los botes preparados en un plato azul.

Productos:

  • bollos redondos;
  • palitos de cangrejo;
  • Maíz enlatado;
  • hojas de perejil;
  • aceitunas;
  • queso duro;
  • Huevos;
  • Ajo;
  • Mayonesa.

Ralle los huevos duros en un rallador fino, agrégueles queso rallado y ajo machacado. Sazone con mayonesa. Cortar los bollos a lo largo. Extienda el queso y la masa de huevo en cada mitad. Corte los palitos de cangrejo en rodajas finas: haga una flor con estos "pétalos". Haga el centro con maíz o media aceituna. No te olvides del perejil, que serán las hojas de la flor. Tal sándwich no solo es una hermosa decoración de la fiesta, sino que también puede ser preparado por un niño como regalo para su madre (hermana, abuela) para su cumpleaños o el 8 de marzo.

Sándwiches buffet originales

Los pequeños sándwiches de buffet se llaman canapés. Los canapés se pueden servir sobre pan o galletas saladas, o sin la capa de harina. Lo principal al compilar tal aperitivo es elegir la combinación correcta de productos.

Canapé con camembert y salmón

Ingredientes:

  • Hojaldre;
  • Huevo;
  • queso camembert;
  • Manteca;
  • salmón salado;
  • Crema;
  • Eneldo.

Extienda la masa en una capa de 5-6 mm de espesor y espolvoree generosamente con una mezcla de hierbas secas, luego vuelva a caminar con un rodillo. Cortar trozos de masa con la forma deseada (rectángulos, cuadrados, rombos). Engrase una bandeja para hornear con mantequilla y hornee trozos de masa sobre ella, después de untarlos con yema de huevo. Mezcle por separado el camembert, la mantequilla y la nata montada con el eneldo finamente picado. Extienda la crema de queso sobre los trozos de masa horneados y enfriados, ponga un trozo de salmón encima. Una ramita de eneldo y unas alcaparras servirán de decoración.

Explore ideas de creación y más.

Ingredientes:

  • Pan negro;
  • Arenque;
  • Kiwi;
  • Crema agria;
  • Hojas de menta.

Freír ligeramente el pan rebanado en aceite de oliva. Después de que el pan se haya enfriado, úntelo con una pequeña cantidad de crema agria espesa o crema de queso. Coloque encima un círculo de kiwi y un trozo de arenque, pelado y deshuesado. Decorar con hojas de menta.

Ingredientes:

  • Hojaldre;
  • Remolacha;
  • Ajo;
  • Mayonesa;
  • Arenque.

Estirar la masa de hojaldre en una capa de 5-7 mm de espesor. Cortar un trozo de masa en pequeños rectángulos. Con la masa restante, haga los lados de los rectángulos, mojando la masa en las uniones con agua. Coloque las cajas preparadas de masa cruda en una bandeja para hornear y hornee en el horno hasta que estén cocidas. En las cajas horneadas y enfriadas en el medio como relleno, ponga remolachas hervidas, ralladas en un rallador fino y mezcle con un diente de ajo y mayonesa. Poner un trozo de arenque sin piel y sin espinas sobre el relleno de remolacha. Tome una caja de masa como base y cambie el relleno cada vez que lo desee.

Los bocadillos más originales

Ingredientes:

  • Pan tostado (2 rebanadas);
  • Huevo;
  • Chorizo ​​(filete de pollo, carbonato, pavo, etc.);
  • Hojas de lechuga;
  • Salsa de tomate.

Esta opción de merienda es adecuada no solo para el desayuno de Pascua. En una rebanada de pan, se corta un núcleo en forma de huevo. En una sartén, se vierte la yema de huevo en el orificio del pan recortado y se fríe hasta que esté tierno. Se tuesta otro trozo de pan a la parrilla o en la tostadora. Ensamblar Pysanka: poner lechuga en un trozo de pan entero, luego salchicha (u otra capa de carne), cubrir con pan y huevo. Con salsa de tomate o mayonesa, dibuje patrones de Pascua en la yema.

Productos:

  • galleta salada;
  • Queso fundido;
  • Embutido;
  • aceitunas;
  • Cebolla verde.

Coloque un triángulo de queso derretido encima de una galleta. Haga los ojos y la nariz del ratón con trozos de aceitunas, la cola con la pluma de cebolla verde y las orejas son dos círculos de salchicha.

Ingredientes:

  • Pan tostado (2 piezas);
  • salchicha de salami;
  • cervelat;
  • Carbonato;
  • Queso "cheddar";
  • Queso Sulguni".

Todos los productos de sándwich se cortan en cubos iguales. En total, necesitas 27 cubos de salchicha y queso. Colóquelos con cuidado entre los panes en una secuencia diferente.

Este video muestra aún más ideas para sándwiches originales y geniales.

Hola mis lectores e invitados del blog. Continuando con el tema del sándwich, esta edición reúne las mejores recetas para este refrigerio de fama mundial en un ambiente festivo.

De hecho, aquí todo es muy simple y sin dificultades: elija su receta de sándwich favorita, muestre su imaginación y decore el plato con colores. Pero para que no pierdas tu precioso tiempo buscando grandes ideas, lo armé todo, ¡así que lee, elige y cocina!

Y no olvides que ya hubo un artículo al respecto, así que no seas tímido, pero ve a la página. Tal vez sea allí donde le guste la opción de un refrigerio tan frío pero muy sabroso.

Este tipo de snack maravilloso no te llevará mucho tiempo, pero al final te quedas con un plato completo. Los espadines se combinan con diferentes productos, así que intenta que la comida sea variada para complacer a todos los invitados.


Ingredientes:

  • Espadines - 1 banco;
  • Tomate - 2 piezas;
  • Ajo - 3-4 dientes;
  • Bastón - 1 pieza;
  • pepino fresco - 1 pieza;
  • Mayonesa - al gusto;
  • Verdes - para decoración;
  • Aceite vegetal - para freír.

Metodo de cocinar:

1. Cortar el pan en porciones y freír por ambos lados en aceite hasta que estén dorados.


2. El ajo debe estar pelado y cortado por la mitad a lo largo. Ralle generosamente con rebanadas calientes de pan, luego engrase con mayonesa.


3. Lave los tomates y los pepinos y córtelos en rodajas. Si los tomates son grandes, córtelos en mitades. Ponemos verduras en cada pieza de pan y pescado encima. Decoramos todo con vegetación.


Como puedes ver, es más fácil que hacer una receta, pero el resultado es la envidia de todos. ¡¡Buen apetito!!

Hacer hermosos sándwiches de salchicha

La próxima versión del plato está muy extendida en todo el mundo, ya que tiene un sabor especial, es rápida y fácil de preparar, y además es un adorno para cualquier mesa.

Ingredientes:

  • Bastón - 1 pieza;
  • Tomate - 2 piezas;
  • Salchicha semi-ahumada - medio palo;
  • Huevos - 4 piezas;
  • pepino fresco - 1 pieza;
  • Mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Cortar el pan en rodajas y engrasar con mayonesa.


2. Cortamos los tomates en trozos y los ponemos en un pan, y ponemos rosas de salchicha en el tomate.


3. Hervir los huevos con anticipación y enfriar, pelar y cortar en mitades, poner al lado de la salchicha.


4. Por otro lado, ponemos rosas a partir de finas rodajas de pepino.


5. Coloque mayonesa en el centro de la yema. Espolvorea hierbas finamente picadas encima, si lo deseas.


En una nota!! La opción de diseño más simple para las rosas de salchicha es la siguiente: corte el producto cárnico en círculos y enróllelo, fíjelo con cebollas verdes en la parte inferior, gire las hojas ligeramente en la otra dirección.

Deliciosos sándwiches con salmón

Y ahora prepararemos un bocadillo de ganar-ganar contigo y mi favorito, generalmente adoro todo lo relacionado con el pescado.


Me gusta servir un aperitivo de este tipo muy a menudo, en primer lugar, a todos los invitados les encanta comer pescado rojo, en segundo lugar, es satisfactorio y, en tercer lugar, no es muy caro.

Ingredientes:

  • Salmón ligeramente salado - 200 gr.;
  • Mantequilla - 50 gr.;
  • Queso crema - 50 gr.;
  • Pan tostado - 10 piezas;
  • Pepino - 1 pieza;
  • Eneldo fresco - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Unte cinco rebanadas con mantequilla y el resto con queso crema.


2. Pelar el filete de salmón y cortarlo en rodajas.


3. Ponga rebanadas de pescado en cada pieza de pan.


4. Cortamos el pepino lavado en rodajas y decoramos con comida junto con ramitas de eneldo. ¡¡Vamos a la mesa!!


Sándwiches en la mesa festiva con pescado rojo.

También quiero mostrar las siguientes opciones de cocción para un plato excelente. Mira el video, contiene tres ideas para un diseño espectacular.

Aperitivo lavash original

Conocí este tipo de sándwiches hace relativamente poco tiempo, pero me enamoré la primera vez, la receta es ingeniosamente simple y el sabor no es inferior a los platos complejos.

Ingredientes:

  • Salchichas, salchichas u otros productos cárnicos - 500 gr.;
  • Tomate - 1 pieza;
  • pepino - 2 piezas;
  • Huevo - 1 pieza;
  • Mayonesa - 200 gr.;
  • Queso - 50-70 gr.;
  • Verdes - al gusto;
  • Lavash - 1 ud.

Metodo de cocinar:

1. Extienda suavemente el pan de pita sobre una superficie de trabajo plana.


2. Lubrique el pan de pita con mayonesa en todo el perímetro.


3. Romper el huevo en un bol, salpimentar. Luego bate enérgicamente.


4. Freír nuestro huevo batido en una sartén con aceite vegetal.


5. Tomamos nuestros productos cárnicos y los cortamos en tiras delgadas, luego las distribuimos en el medio del pan pita de un borde al otro.


6. Picar finamente los tomates en círculos, los pepinos en tiras y esparcir sobre la salchicha.


7. Corte la tortilla terminada en tiras y también extiéndala de principio a fin a lo largo del relleno.


8. Agregue cualquier verdura.


9. En un rallador fino, tres quesos sobre toda la superficie del relleno.


10. Doble con cuidado el pan de pita, comenzando desde el lado ancho hacia el centro.


11. Ahora enrolla el otro lado sobre la pieza central.


12. Con un cuchillo afilado, corte el rollo en 10 piezas.


13. Freír nuestras rodajas en una sartén seca por ambos lados durante 2 minutos cada una.


14. Es mejor servirlo así de rico y caliente.


Receta boutique en brochetas

Uno de los tipos más populares hoy en día son los canapés en brochetas. Puedes organizar una verdadera mesa de buffet para cualquier ocasión. Y mi método de cocción te ayudará con esto. Tal aperitivo, por cierto, es perfecto para una mesa festiva para niños.

Ingredientes:

  • Pan negro - 10 piezas;
  • Pepino - 1 pieza;
  • Salchicha hervida - 300 gr .;
  • Queso - 300 gr.;
  • Zanahorias - 1 pieza;
  • Brochetas - 10 piezas

Metodo de cocinar:

  1. Realiza preparaciones a base de pan y embutidos en forma de barca.
  2. Corta el queso en rectángulos, estas serán las velas.
  3. Haz las velas de modo que un rectángulo sea más pequeño que el otro.
  4. Ahora lo ensartamos todo en una brocheta y encima hacemos un triángulo de zanahorias. Esta será la bandera del velero.


O puede preparar estos tipos de refrigerios con camarones, tomates y pepinos:




Cómo hacer sándwiches de arenque festivos

Aquí hay otra forma genial de decorar la mesa para cualquier fiesta, todos los productos son simples, pero todo se ve muy elegante y satisfactorio. Y en cierto modo hasta se parece al famoso, solo que en formato mini.


Ingredientes:

  • Arenque en aceite - 10 piezas (filete);
  • Remolachas hervidas - 100 gr.;
  • Pan Borodino - 10 rebanadas;
  • Huevos - 4 piezas;
  • Mayonesa - 3-4 cucharadas;
  • Eneldo - 1 manojo.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas con su piel hasta que estén tiernas.


2. Huevos duros, enfriar y pelar.


3. Separar las yemas de las proteínas y rallarlas finamente en diferentes platos.


4. Limpiamos las remolachas y tres en un rallador fino.


5. Agregue mayonesa a los platos con yemas, proteínas y remolachas, mezcle.

6. Cortar el pan en porciones y aplicar alternativamente la yema, la proteína, la remolacha con un tenedor en círculo hasta cerrar el círculo.

7. Pon una rodaja de arenque en el centro y decora todo con eneldo y una cebolla fresca.


Crutones simples y deliciosos con caviar.

Por supuesto, no todo el mundo puede permitirse los siguientes sándwiches, ya que son bastante caros, pero muy fáciles de hacer. Así que creo que puedes mimarte con caviar rojo o negro para las vacaciones.

No describiré el proceso de cocción, porque todo está claro. Para usted, una apetitosa selección de fotos de tal aperitivo, si tiene alguna pregunta, ¡escriba, lo discutiremos juntos!

  • Con mantequilla


  • en canastas


  • en tartaletas


  • con huevos de codorniz


  • Con aceitunas y limón


  • Opciones de servicio con caviar negro




Vídeo receta de cómo hacer bocadillos de canapé

Volvemos a la idea de los canapés. Encontré una colección genial, creo que también te gustará. Se ve tan festivo y elegante, y lo más importante, cabe en cualquier bolsillo!! 😉

Sándwiches de cocina para el Año Nuevo 2019

Y un par de ideas de Año Nuevo de nuestra comida. Elegí lo que me inspiró, definitivamente decoraré nuestra mesa familiar de vacaciones de invierno de esta manera.

  • Abetos de pita, con impregnación de queso y tomates a la pimienta


  • Sándwiches de pan tradicional con caviar y hierbas


  • No te olvides de las mariquitas en rebanadas de pan con hierbas y trozos de salchicha.


  • Pingüinos de aceituna, zanahoria y queso rallado


  • Cestas con tu salsa favorita y pescado rojo


  • varios canapés


  • Champiñones de pepino, queso y tomate


  • Si hay moldes especiales, utilícelos para decorar el plato.


¡¡Eso es todo!! Escribí y mostré todas las recetas, creo que definitivamente no te quedarás sin elegir. Escribir comentarios, siempre abiertos a discusiones!!

¿Qué es la comida rápida? Si estás acostumbrado a que esta palabra signifique papas fritas y hamburguesas, entonces estás equivocado. Esta palabra se usa para llamar a cualquier alimento cocinado con prisa. La comida rápida puede ser muy útil, si se prepara con productos saludables y con la adición de vegetales. Si decide hacer sándwiches simples con prisa, necesitará pan, untar (queso, mantequilla, untar o pasta de chocolate), salchichas, queso, verduras y frutas.

Sándwiches simples a toda prisa: preparación de alimentos y utensilios

Si tiene unos minutos para preparar sándwiches, ¡entonces puede hacerlo bien y obtener una excelente comida nutritiva! Estos sándwiches rápidos y simples se pueden servir a invitados inesperados, se pueden preparar para que un ser querido trabaje como refrigerio o se pueden preparar para ver una serie.

Definitivamente necesitará pan: puede tomar pan blanco, centeno, salvado, bollos. También será bueno si tiene salchichas y queso. Pero si no es así, ¡no hay problema! Tome un huevo cocido y verduras, y el plato resultará no solo sabroso, sino también saludable. ¡Empecemos!

Recetas para sándwiches simples a toda prisa:

Receta 1: Sándwiches rápidos y fáciles

Si tienes salchichas hervidas o ahumadas, entonces esta es una gran excusa para hacer una merienda ligera y sencilla. Use mantequilla para untar. Y, por supuesto, no se olvide de la adición útil en forma de hoja de lechuga.

Ingredientes requeridos:

  • pan blanco
  • Salchicha 300 gramos
  • Mantequilla 100 gramos
  • hoja de lechuga fresca

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el pan en rebanadas, pero no muy finas.
  2. Unte cada rebanada de pan con mantequilla. La mantequilla debe estar ligeramente derretida, por lo que será mucho más fácil de untar.
  3. Cortar la salchicha en rodajas. Ponga la salchicha en el aceite, dos piezas cada una.
  4. Lave la lechuga, retire las gotas de agua con toallas secas.
  5. Extienda la lechuga sobre la salchicha.

Receta 2: Sándwiches De Queso Rápidos Simples

Es posible que la salchicha no siempre esté en el refrigerador de la anfitriona, pero definitivamente hay un trozo de queso duro. Cualquier tipo de queso servirá, desde holandés hasta salchicha ahumada. Los sándwiches simples a toda prisa con queso se pueden complementar con un pepino crujiente fresco.

Ingredientes requeridos:

  • Pan (o baguette francesa)
  • Mantequilla 100 gramos
  • Queso de cualquier tipo 200 gramos
  • Pepino

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el bollo en rodajas finas.
  2. Cepille cada rebanada con una fina capa de aceite.
  3. Cortar el queso en lonchas finas y poner encima de la mantequilla.
  4. Lava el pepino, quítale la piel, córtalo en rodajas y ponle el queso. Cierra el bocadillo con un trozo de pan.

Receta 3: Sándwiches Fáciles Y Rápidos Dulces

No hay nada mejor para desayunar que una comida rica en hidratos de carbono. Dicha comida no solo es sabrosa, sino que también le dará energía durante la primera mitad del día, hasta el almuerzo. Un desayuno ideal son las gachas de cereales, pero los sándwiches simples y rápidos también son geniales. Necesitarás pasta de chocolate dulce, nueces, un plátano y un bollo. Delicioso y buen provecho.

Ingredientes requeridos:

  • Bollo
  • Crema de chocolate (como Nutella o Korovka)
  • Plátano 1 pieza
  • Nuez ½ taza

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el bollo, no muy fino, ya que el bollo en sí es muy sabroso, y con el relleno será aún mejor y más sabroso.
  2. Unte el bollo con pasta de chocolate. En principio, también puedes tomar manteca de chocolate.
  3. Pelar y picar las nueces con un rodillo o batidora. Tenga cuidado de que la cáscara no se deslice junto con la nuez.
  4. Pela el plátano y córtalo en rodajas finas. Ponle plátano a los sándwiches.

Sándwiches simples a toda prisa: secretos y consejos de chefs famosos

  1. Puedes hacer tu propio sándwich para untar. Por ejemplo, tal mezcla resultará increíblemente sabrosa: queso feta y filete de pollo hervido con trozos de pepino en escabeche. Muele los productos en una licuadora, después de lo cual puedes untarlos en un bollo.
  2. La base de cualquier bocadillo es el pan. Para hacer un sándwich más saludable, usa pan integral o con salvado. El pan blanco, por supuesto, es el más delicioso, pero al mismo tiempo, el menos útil. La harina para tal pan ha pasado por tantos tratamientos que ha perdido todo lo útil, pero ha adquirido un sabor blanco y le da a los productos un sabor agradable.
  3. ¿Qué verduras usar? Tus favoritos son los tomates, pepinos, pimientos, aceitunas, lechuga. No tenga miedo de experimentar, por ejemplo, puede agregar una manzana en rodajas finas a un sándwich de salchicha, y si está haciendo un sándwich con filete de pollo hervido, tome una rodaja delgada de piña.
  4. Trate de hacer sándwiches de pescado simples y rápidos, como espadines o sardinas enlatadas. Unte el pan (preferiblemente Borodino) con una fina capa de mantequilla y ponga un poco de pescado encima. Decore los sándwiches con hierbas o espolvoree con queso y hornee en el horno durante 3-4 minutos. Solo toma unos minutos preparar estos sándwiches, ¡pero están garantizados que estarán deliciosos!
  5. Puedes hacer un sándwich sin la pasta habitual. Por ejemplo, si no tienes mantequilla, reemplázala con mayonesa o ketchup. Lubrique el pan con este ingrediente y ponga salchichas, queso o verduras encima.
  6. Trate de hacer sándwiches simples rápidamente, usando bizcocho o galletas finas de mantequilla en lugar de pan. Pincelar con aceite, y poner encima el ingrediente principal.

Recetas populares de sándwiches rápidos para todas las ocasiones.

Su atención está invitada a una descripción general de sándwiches deliciosos, rápidos de preparar y populares para todas las ocasiones.

Sándwiches rápidos para la merienda de los invitados

Todos están familiarizados con la situación: los invitados están en la puerta y en el refrigerador: "el ratón se ahorcó". Es tarde para correr a la tienda y no hay tiempo para cocinar sus delicias familiares favoritas. Los sándwiches son la mejor opción para alimentar a los invitados de forma rápida, satisfactoria y sabrosa. Ofrecemos un top de 5 bocadillos rápidos de la serie: "¡No nos esperabas, pero llegamos!"

Sándwiches con aperitivo de queso y espadines

Los ingredientes para estos bocadillos suelen encontrarse en todos los hogares: queso fundido, un tarro de espadines, ajo y mayonesa.

Requerido para tomar:

  • pan - 1 pieza
  • queso procesado - 1 ud.
  • comida enlatada "Sprats" - 1 lata
  • ajo - 2-3 dientes
  • mayonesa - 200 g
  • pimienta

Cocinando

  1. El queso procesado se amasa con un tenedor o se frota en un rallador fino.
  2. Se agregan 2-3 dientes de ajo triturados al queso, se sazona con pimienta y se mezcla con mayonesa.
  3. Los trozos de pan se untan con masa de queso.
  4. Extienda 1 espadín sobre el sándwich.
  5. El aperitivo se pone en un plato y se adorna con todo lo que se pueda encontrar en el momento: queso rallado, aceitunas, tomates, pimientos, hierbas.

Bruschetta con mozzarella, tomates y albahaca

Deliciosos sándwiches italianos Bruschetta se preparan rápidamente, son sabrosos y lucen extraordinariamente atractivos en la mesa. Tus invitados quedarán gratamente sorprendidos por la belleza y el extraordinario sabor de estos sándwiches.

Requerido para tomar:

  • pan de molde o pan tostado blanco - 1 ud.
  • tomates maduros - 1-2 piezas
  • queso mozzarella - 50 g
  • ajo - 2-3 dientes
  • aceite de oliva
  • pimienta negro
  • albahaca verde - algunas hojas

Cocinando

  1. El pan blanco o una hogaza se corta en porciones.
  2. El pan se fríe en una sartén seca hasta que esté dorado. Sería mejor si tomas una sartén a la parrilla.
  3. Cada pieza frita se frota con ajo machacado y se sazona bien con aceite de oliva. Si no hubiera tal cosa en la granja, en el peor de los casos puedes arreglártelas con girasol, ¡quiero creer que los italianos no se ofenderán con este reemplazo!
  4. 1-2 tomates maduros se escaldan con agua hirviendo y se pelan. Corta cada tomate por la mitad y quita las semillas con una cuchara. La pulpa de tomate se corta en trozos, se sala y se salpica al gusto.
  5. El queso mozzarella se corta en cubos pequeños y se unta sobre rebanadas de pan tostado. Nuevamente, ofrecemos una opción económica: en lugar de mozzarella, puede tomar su queso procesado favorito. ¡También será delicioso, sin duda!
  6. La masa de tomate se coloca sobre el queso y se decora con hojas de albahaca o cualquier verdura.

Sándwiches de pan tostado con huevos revueltos, tocino, tomates y hierbas

Requerido para tomar:

  • barra de pan para tostadas - 1 ud.
  • ajo - 2-3 dientes
  • huevos - 1 pieza
  • leche - 2 mesas. cucharas
  • verduras - un manojo pequeño
  • mantequilla - 20 g
  • tocino - 200 g
  • tomates - 2-3 piezas
  • mayonesa - 200 g

Cocinando

  1. Las rebanadas cuadradas de pan se tuestan en una tostadora.
  2. Frote la tostada con un diente de ajo.
  3. Se mezclan dos huevos con dos cucharadas de leche, salada.
  4. Las verduras se trituran y se mezclan con el producto semiacabado revuelto.
  5. Una tortilla se fríe en mantequilla, se enfría y se corta al tamaño de tostadas.
  6. Sobre los cuadrados de pan unte una rebanada de tortilla con hierbas, una rebanada de tocino y círculos finos de tomates.
  7. Las tostadas se sazonan con una pequeña cantidad de mayonesa y se cubren con un trozo de pan frito.
  8. Los sándwiches se cortan en diagonal y se colocan en un plato.

canapés rápidos

  • canapés o pequeños sándwiches para un bocado pueden alimentar a sus invitados, sorprendiendo con variedad, belleza y sabor único. Se pueden preparar a partir de todo tipo de productos que tengas incluso en una cantidad mínima. Cuanto más variados sean los canapés, más atractivos resultarán en un plato común.
  • Demuestra tu imaginación y decora pequeños bocadillos a tu gusto. Para los canapés, puede usar cualquier producto de panadería: pan largo, pan de centeno, pan integral, bollos, pan tostado, pan crujiente.
  • La diferencia fundamental entre los canapés y los sándwiches ordinarios es su pequeño tamaño para un bocado. Se cortan varias formas geométricas del pan: cuadrados, triángulos, rombos, círculos.
  • Los canapés se fríen en una sartén con aceite o sin aceite hasta obtener una corteza superior crujiente. Lo principal es no convertir el canapé en una galleta, la mitad del sándwich debe permanecer suave. Se puede usar para sándwiches y pan crudo, es cuestión de gustos.

Aquí tienes algunos ejemplos de los canapés más sin pretensiones.

  • Las rebanadas de pan están untadas con mayonesa. Se coloca encima un trozo de salchicha hervida, luego una rodaja de pepino en escabeche y, como una vela, un cuarto de huevo cocido. La composición se corta con un palillo o una brocheta.
  • Capas en un canapé: una fina capa de mostaza, un trozo de tocino ahumado y un círculo de pepino en escabeche.
  • Capas en un canapé: mantequilla, un trozo de queso duro, jamón, aceituna.
  • Capas en un canapé: mantequilla, un trozo de filete de arenque, una rodaja de huevo cocido, plumas de cebolla verde.
  • Capas en un canapé: un círculo de tomate fresco, un cuadrado de queso, una aceituna.

Pan crujiente francés de postre

Para el postre, con té o una taza de café, son adecuadas rebanadas de pan crujientes en hojuelas de maíz.

Requerido para tomar:

  • pan - 1 pieza
  • copos de maíz - 200 g
  • huevos - 2 piezas
  • leche - 2 mesas. cucharas
  • especias: azúcar de vainilla, canela, nuez moscada - una pizca cada uno
  • mantequilla - 50 g
  • aceite de girasol - 50 g

Cocinando

  1. Con un tenedor o batidor, bata 2 huevos con 2 cucharadas de leche.
  2. Agregue una pizca de azúcar de vainilla, canela y nuez moscada. Estos aditivos aromáticos mejorarán el sabor y el aroma del postre. Pero si no hubiera especias en este momento, entonces puedes prescindir de ellas.
  3. Muelo los copos de maíz en migas.
  4. El pan blanco o pan se corta en cubos pequeños sin costras.
  5. Derrita en una sartén una mezcla de mantequilla y aceite vegetal, tomados en proporciones iguales.
  6. Las rebanadas de pan se sumergen en la mezcla de huevo, luego se sumergen en hojuelas de maíz trituradas.
  7. Los panecillos se fríen en aceite por ambos lados hasta que estén dorados.

Sándwiches calientes a toda prisa en una sartén: receta

Cebolla sándwiches calientes sorprende a tus invitados. Se preparan de forma sencilla y rápida con un mínimo de productos.

Requerido para tomar:

  • pan - 1 pieza
  • cebolla - 2-3 piezas
  • huevo - 1 pieza
  • harina - 1 cucharadita
  • queso duro - 20 g
  • aceite de girasol

Cocinando

  1. La cebolla se corta en cubos pequeños.
  2. Batir el huevo con una pizca de sal y añadir la cebolla.
  3. Espolvorear una cucharadita de harina y un poco de queso rallado.
  4. Mezcle bien la mezcla de cebolla.
  5. Se aplica relleno de cebolla a las rebanadas del pan.
  6. El aceite de girasol se calienta en una sartén y se extiende suavemente los sándwiches con cebolla hacia abajo.
  7. La tostada se fríe por ambos lados hasta que esté dorada.

Sándwiches rápidos para el desayuno: recetas.

sándwiches de salud

El desayuno debe ser sabroso, saludable y satisfactorio. Los sándwiches con requesón y verduras serán útiles y proporcionarán energía al cuerpo hasta el almuerzo.

  • pan de grano - 1 ud.
  • requesón - 200 g
  • crema agria - 2 cucharadas
  • tomates - 2 piezas
  • verduras - 1 manojo
  • cebollas verdes - 3-4 plumas
  • rúcula - algunos tallos

Cocinando

  1. El requesón se muele a través de un tamiz hasta que quede suave.
  2. Agregue crema agria y agregue un poco de sal si lo desea.
  3. Picar finamente el eneldo, el perejil, el apio, las cebollas verdes.
  4. Los verdes se mezclan con masa de cuajada.
  5. Los panes de cereal se untan con la masa resultante y se colocan encima tallos de rúcula, hojas de albahaca o ensalada verde.
  6. Los sándwiches se pueden adornar con rodajas redondas de tomates frescos.

Crutones con huevo y queso

La tostada caliente de un pan largo con huevo y queso es el desayuno favorito de niños y adultos. Preparado rápidamente y comido a la vez. El té, una bebida caliente de rosa mosqueta y, por supuesto, el café son adecuados para tales picatostes.

Requerido para tomar:

  • pan - 1 pieza
  • huevos - 2 piezas
  • leche - 4 cucharadas
  • mantequilla - 1 cucharada
  • queso - 30 g
  • verduras - 1 manojo

Cocinando

  1. Se baten dos huevos con 4 cucharadas de leche y se salan al gusto.
  2. Las rebanadas de pan se sumergen en una mezcla de huevo y se fríen en una sartén con mantequilla por ambos lados.
  3. Los picatostes calientes se colocan en un plato, se espolvorean con queso rallado y cebollas verdes.

Sobres de lavash tostado

Los sándwiches de desayuno calientes con pan de pita en lugar de pan son la solución perfecta para un desayuno rápido y satisfactorio. Y si prepara un espacio en blanco para sándwiches por la noche y lo guarda en el refrigerador para guardarlo, tomará un tiempo mínimo para preparar el desayuno. Y se pueden dedicar de 5 a 10 minutos gratis a usted mismo: haga algunos ejercicios físicos o dedíquelos a un maquillaje o peinado más completo.

Requerido para tomar:

  • pan de pita - 1 hoja
  • queso duro - 100 g
  • jamón - 150 g
  • huevo - 1 pieza
  • aceite vegetal

Cocinando

  1. Lavash se corta en cuadrados.
  2. En diagonal, en un lado, coloque un trozo de queso duro y jamón (puede tomar salchichas hervidas).
  3. Los bordes del cuadrado de pita se untan con un huevo crudo batido.
  4. El relleno se cubre con la segunda mitad del lavash y los bordes se presionan con los dedos.
  5. Los sobres de lavash se fríen en una sartén con aceite vegetal hasta que se doren.
  6. El plato está destinado al consumo caliente.

Sándwiches rápidos de verano: recetas

En los calurosos días de verano, se preparan sándwiches con una variedad de verduras y frutas. Tales recetas no deben contener alimentos ricos en calorías. Los bocadillos de verano deben saciar el hambre, pero al mismo tiempo ser ligeros y bajos en calorías.

Canapé con queso y tomates cherry

  1. Los bocadillos pequeños se pueden hacer sobre un pequeño cuadrado de pan tostado o simplemente sobre un trozo de queso.
  2. La siguiente capa es un trozo de pepino fresco y una aceituna.
  3. En la parte superior del canapé, fije el tomate cherry con una brocheta o un palillo.

Sándwiches "Mariquita"

Esta variante de bocadillos hará las delicias tanto de grandes como de pequeños.

Requerido para tomar:

  • pan de centeno o de grano - 1 ud.
  • ensalada verde - 50 g
  • eneldo - 1 manojo
  • tomates cherry - 150 g
  • aceitunas negras sin hueso - 5-7 uds.
  • crema agria - 1/4 cucharadita
  • aceite vegetal - 10ml

Cocinando

  1. Los trozos secos de pan de centeno se cortan en cuadrados pequeños.
  2. Los bordes de las rebanadas de pan se humedecen con aceite vegetal y se espolvorean con eneldo picado.
  3. Extienda una hoja verde de lechuga, medio tomate cherry sobre el pan.
  4. Ponen una cabeza de media aceituna, dibujan ojos con crema agria, ponen puntos en un tomate con virutas de aceituna.
  5. Hermosas "Ladybugs" decorarán la fiesta de verano.

Bruschetta con queso de cabra, fresas, maní y menta

Una versión de postre de un sándwich de verano es bruschetta con fresas.

Requerido para tomar:

  • pan de grano - 1 ud.
  • queso de cabra tierno - 150 g
  • fresas - 100 g
  • maní triturado tostado - 1 cucharada
  • menta - algunas hojas

Cocinando

  1. Trozos de baguette de grano seco untados con queso de cabra.
  2. Las fresas frescas se cortan en platos y se colocan en un sándwich.
  3. Cubierto con maní tostado picado y hojas de menta.

Sándwiches rápidos de cumpleaños

El cumpleaños llega solo una vez al año, así que quiero que la mesa se vea festiva y apetitosa. Los bocadillos se crean justo para eso: para animarte y merendar antes de servir los principales platos calientes.

Sándwiches con salmón y caviar rojo

Requerido para tomar:

  • pan de centeno o pan - 1 pc.
  • mantequilla - 50 g
  • salmón salado - 200 g
  • caviar rojo - 1 cucharadita
  • cebollas verdes - 3-4 plumas
  • perejil - unas ramitas

Cocinando

  1. Las rebanadas de pan o pan de centeno fresco se engrasan ligeramente con mantequilla blanda en forma de malla.
  2. Coloque bellamente un trozo de salmón salado en forma de rosa.
  3. Se colocan varios huevos rojos en el centro de la flor.
  4. Picar finamente las cebollas verdes y espolvorear sobre los sándwiches.
  5. El aperitivo terminado está decorado con una hoja de perejil o apio.

Sorprenderás a tus invitados con unos bocadillos de kiwi. El queso, la mayonesa, el pan y el kiwi se combinan armoniosamente y el aperitivo desaparece asombrosamente rápido de la mesa.

Requerido para tomar:

  • pan baguette - 1 ud.
  • queso duro - 50 g
  • mayonesa - 100 g
  • pimienta negro
  • ajo - 1 diente (opcional)
  • kiwi - 2-3 piezas

Cocinando

  1. La baguette se corta en rodajas en porciones.
  2. Se mezcla queso rallado con mayonesa y se le añade una pizca de pimienta negra. Los amantes del picante pueden moler otro diente de ajo.
  3. La masa de queso se extiende sobre las piezas de baguette, la rodaja de kiwi pelado se coloca encima.

canapés festivos

¿Qué es un cumpleaños sin deliciosos canapés? Arriba, hablamos sobre los principios de hacer sándwiches para un bocado. A continuación ofrecemos una selección de fotos de canapés de vacaciones.

Sándwiches fríos a toda prisa: recetas.

Los sándwiches bellamente decorados crean un ambiente festivo y estimulan el apetito. Sándwiches fríos con ingredientes tradicionales: caviar, salmón, sal, cerdo hervido, lengua, pastas variadas, aceitunas, queso, hierbas y otros productos son el punto culminante de la mesa festiva.

La regla principal para servir tales sándwiches es un hermoso corte y decoración de la merienda.. Con la ayuda de su imaginación y el conjunto de productos en el refrigerador que están disponibles actualmente, puede cocinar muchos sándwiches diferentes. Aquí hay una selección de diseños de sándwiches fríos que no requieren mucho tiempo de cocción.

¿Cómo cocinar sándwiches a toda prisa en un pan?

Requerido para tomar:

  • baguette - 1 ud.
  • atún enlatado - 1 lata
  • huevos duros - 2 piezas
  • mantequilla - 100 g
  • cebollas verdes y hierbas - un manojo pequeño

Cocinando

  1. Las "colas" se cortan de una baguette fresca y la parte blanda se retira con cuidado.
  2. El atún enlatado se amasa con un tenedor y se agregan 100 g de mantequilla blanda.
  3. 2 huevos cocidos finamente picados con cebolla verde y eneldo.
  4. Todos los componentes se mezclan, la miga se agrega allí.
  5. La carne picada resultante se rellena firmemente en un tubo de baguette y se coloca en el refrigerador durante varias horas.
  6. El pan enfriado se corta en porciones antes de servir.

Sándwich de hamburguesa con chuleta casera

¿Te gustaría sentirte como en un restaurante de comida rápida - McDonald's? Es fácil, sobre todo porque del almuerzo pueden quedar unas deliciosas empanadas de carne y un par de bollos redondos o una baguette.

Requerido para tomar:

  • bollos - 6 piezas
  • salsa de tomate - 50-70 g
  • cebolla - 1 pieza
  • pepino en escabeche - 1 ud.
  • chuletas - 6 piezas

Cocinando

  1. Primero, corta el bollo en dos partes.
  2. El lado plano inferior se vierte con salsa de tomate y se colocan aros de cebolla en escabeche finos y media chuleta.
  3. Si hay un pepino en vinagre, puede cortarlo en rodajas redondas y ponerlo en una chuleta.
  4. Luego sazone nuevamente con ketchup y cubra con la segunda mitad de la hamburguesa y la “tapa” del panecillo.

¿Cómo hacer sándwiches baratos en un apuro?

A menudo sucede que a partir de un mínimo de productos es necesario preparar un aperitivo para los invitados. Te ayudaremos a usar algunos trucos en este sencillo asunto.

Sándwiches calientes clásicos

Recuerda los clásicos bocadillos calientes cocinados en el microondas o en el horno. Se puede obtener un delicioso refrigerio usando un pan, un pequeño trozo de salchicha hervida o ahumada, o 2-3 salchichas. También necesitará 50-100 g de queso (duro o procesado). Esta cantidad será suficiente para 8-12 sándwiches calientes. Todo el truco radica en el corte correcto de embutidos y quesos.

Requerido para tomar:

  • pan - 1 pieza
  • salchicha - 300 g
  • mayonesa - 100 g
  • tomate - 1-2 piezas
  • queso - 50 g
  • verduras - un manojo pequeño

Cocinando

  1. El pan se corta en trozos de sándwich.
  2. Las salchichas o salchichas se cortan en cubos pequeños.
  3. El pan está ligeramente untado con mayonesa, los cubos de salchicha se colocan encima. Si hay un tomate en la finca, también se puede poner en acción y colocar en forma de pequeños trozos en una hogaza.
  4. El queso se frota en un rallador fino y se espolvorea generosamente sobre los sándwiches.
  5. Los trozos de pan se hornean en un horno caliente o en un microondas hasta que el queso se derrita.
  6. Los sándwiches deben servirse calientes. El último chirrido será decorar la merienda con verduras picadas si la encuentra en el refrigerador. Sándwiches calientes hermosos, satisfactorios y fáciles de preparar harán las delicias de sus invitados.

sándwich de varios ingredientes

Los sándwiches de varios componentes son fáciles de preparar con trozos de pechuga de pollo hervida, ketchup, queso duro y lechuga. Resultará satisfactorio e inusual. Los bocadillos se preparan rápidamente y son una especie de aperitivo frío.

Requerido para tomar:

  • pan para tostadas - 1 ud.
  • ajo - 1-2 dientes
  • aceite vegetal
  • pechuga de pollo hervida - 200 g
  • hojas de lechuga - 50 g
  • salsa de tomate - 50 g
  • tomates - 2-3 piezas
  • queso - 100 g

Cocinando

  1. En una sartén seca, se tuestan trozos cuadrados de pan sin corteza. El pan se puede tomar tanto blanco para tostadas como de centeno.
  2. Un cuadrado de pan tostado se frota con un diente de ajo y se unta con aceite vegetal.
  3. Extienda pequeños trozos de pechuga hervida y cubra la carne con hojas de lechuga.
  4. El sándwich resultante se cubre con otra rebanada de pan tostado, que se vierte por encima con ketchup y pequeños trozos de tomate.
  5. Se coloca encima un cuadrado delgado de queso duro y lechuga.
  6. El sándwich se cubre con un trozo de pan tostado y se corta cuidadosamente en diagonal.

5 tipos de sándwiches económicos, video

Sándwiches en la mesa festiva a toda prisa: recetas.

Decorar la mesa con sándwiches de forma rápida y festiva no es una tarea tan difícil. Si piensa de antemano en las opciones de bocadillos de sándwich para la celebración y compra los productos necesarios, puede preparar una variedad de canapés, sándwiches y sándwiches clásicos. Aquí hay algunas opciones para este aperitivo.

Requerido para tomar:

  • galletas saladas - 50 g
  • queso cremoso de pasta blanda - 100 g
  • caviar rojo - 1 cucharada
  • verdor para decorar

Cocinando

Cualquier queso blando cremoso se exprime maravillosamente sobre galletas saladas y se decora con hierbas.

A los italianos les encanta este plato por su preparación rápida, sabor único y etnicidad. Este aperitivo decorará cualquiera.

Requerido para tomar:

  • pan integral - 1 ud.
  • aceite de oliva - 50 g
  • tomates - 2-3 piezas
  • hierbas secas italianas - 1 cucharadita
  • mozzarella - 50 g
  • albahaca, rúcula - algunas hojas
  • pimienta negra

Cocinando

  1. Las rebanadas de pan integral se secan un poco y se condimentan con aceite de oliva.
  2. Rodajas de tomates frescos se colocan sobre pan.
  3. Espolvorea con sal, pimienta y hierbas italianas picantes secas.
  4. Se colocan pequeños trozos de mozzarella sobre los tomates y se adornan con albahaca verde y hojas de rúcula.

Sándwiches con caviar rojo "Corazón"

Requerido para tomar:

  • pan blanco - 1 ud.
  • queso crema - 150 g
  • mantequilla - 50 g
  • caviar rojo - 30 g
  • eneldo - un pequeño manojo
  • limón - 0.5 uds.
  • perejil - unos tallos

Cocinando

  1. Corte el pan blanco fresco en forma de triángulos y corte las costras laterales.
  2. Cepille la mitad de las rebanadas con queso crema y cubra con las rebanadas de pan restantes.
  3. Lubrique con mantequilla blanda en la parte superior y dibuje una forma de corazón a lo largo del borde con mantequilla blanda de la corneta.
  4. "Corazón" está lleno de caviar rojo.
  5. Los lados de los sándwiches se engrasan con mantequilla y se espolvorean con eneldo picado.
  6. Los sándwiches están decorados con rodajas de limón y hojas de perejil.

Video: ¿Cómo puedo cocinar una variedad de sándwiches para una celebración?

Sándwiches de picnic a toda prisa: Recetas

El aire fresco, las magníficas vistas del paisaje natural, la comunicación amistosa con los seres queridos, familiares y amigos provocan un apetito "animal". Por lo tanto, este evento debe prepararse cuidadosamente con anticipación.

Verduras, frutas, bocadillos y sándwiches satisfacen perfectamente su apetito durante un paseo por el campo. Una variedad de sándwiches con queso, tocino puede servir como refrigerio mientras cocina barbacoa, asa verduras, carne o pescado a la parrilla.

IMPORTANTE: No debes llevar alimentos perecederos en un picnic en un día caluroso, aunque tengas una bolsa térmica a tu disposición.

Bollos de cereales con filete de pollo ahumado

Requerido para tomar:

  • bollos de cereal - 6 piezas
  • aceite de oliva - 30 g
  • filete de pollo ahumado - 200 g
  • pimienta - 1-2 piezas
  • apio - algunos tallos

Cocinando

  1. Los bollos de cereales se cortan por la mitad.
  2. La parte inferior del bocadillo se condimenta con una pequeña cantidad de aceite de oliva o de sésamo, se ponen trozos de filete de pollo ahumado, un aro de pimiento fresco y una hoja de apio.
  3. Cubra el bollo con la parte superior y asegúrelo con un palillo.

Lavash rolls con carne ahumada y zanahorias coreanas

¡Qué bueno que el pan se puede reemplazar con tortas de lavash! Este sorprendente invento de los pueblos del sur conquistó a los europeos y diversificó la dieta de las personas en muchos países. Del pan blanco sin levadura en forma de torta delgada, puedes cocinar maravillosos panecillos con diferentes rellenos de extraordinaria delicia.

Además, puede usar diferentes productos para el relleno: queso, carne hervida y ahumada, filete de pollo, pescado, salchichas, verduras, verduras. Hay recetas de pan de pita con relleno dulce.

Requerido para tomar:

  • pan de pita - 1 hoja
  • ajo - 1-2 dientes
  • mayonesa - 150 g
  • carne ahumada - 200 g
  • zanahorias coreanas - 100 g
  • queso - 50 g
  • eneldo - 1 manojo

Cocinando

  1. Se unta un poco de mayonesa sobre una hoja de pan de pita.
  2. Triture 1-2 dientes de ajo y espolvoree con una hoja untada con mayonesa.
  3. Extienda cubos-trozos de carne ahumada, zanahorias coreanas.
  4. El queso duro se ralla en un rallador y se espolvorea encima.
  5. Un manojo de eneldo se corta finamente y se envía a la comida desde arriba.
  6. Una hoja de pan de pita se enrolla cuidadosamente en un tubo y se deja en remojo durante varias horas en el refrigerador.
  7. Antes de su uso, el rollo se corta en pequeñas porciones.

Sándwiches infantiles con arándanos

Habiendo corrido al aire libre, los tuyos probablemente querrán tomar un refrigerio con algo dulce y sabroso.

Requerido para tomar:

  • pan de cereales - 1 ud.
  • arándanos - 150 g
  • yogur - 200 g (se puede reemplazar con requesón para bebés)

Cocinando

Las rebanadas de pan se untan con una mezcla de requesón o yogur, se espolvorean con arándanos. Sándwiches de frutas y bayas para niños. Ellos alimentarán a su hijo. Además, estos refrigerios serán útiles para los niños, ya que contienen alimentos saludables.

Sándwiches para vino a toda prisa: recetas.

Requiere un aperitivo que pueda enfatizar la nota del vino, pero de ninguna manera distorsionar el hermoso ramo del vino. El vino "ama" diferentes tipos de queso, mariscos, pescados, caviar, frutas, nueces. Al considerar sándwiches para vino, se debe tener en cuenta la variedad y el tiempo de envejecimiento del producto vinícola.

Las variedades de vino de mesa se sirven con bocadillos ligeros y fruta. Las bebidas fortificadas requieren refrigerios más abundantes. Los bocadillos también pueden considerarse un snack-snack antes de servir los principales platos calientes.

Rollitos de verduras para vino tinto seco

Este antojito se prepara a base de tortilla mexicana de harina de maíz - tortillas, que se puede reemplazar con nuestro pan plano favorito - Agave.

Requerido para tomar:

  • tortillas o pan pita - 1 ud.
  • Queso filadelfia - 150 g
  • verduras - 1 manojo
  • cebollas verdes - 3-4 tallos
  • pimiento dulce multicolor - 2-3 uds.
  • zanahorias - 1 pieza
  • pepino fresco - 1 ud.
  • lechuga iceberg - 1 cabeza
  • apio pecíolo - 2 piezas
  • sal pimienta

Cocinando

  1. Mezcle queso Filadelfia u otro queso suave cremoso con hierbas picadas: perejil, eneldo, albahaca y cebollas verdes. Sal y pimienta para probar.
  2. Verduras: pimientos dulces, zanahorias, pepino fresco (sin piel), lechuga iceberg, apio pecíolo cortado en tiras finas.
  3. El pastel de rollo se unta generosamente con masa de queso y las verduras se colocan en una tira.
  4. Enrolle, envuelva con film transparente y deje reposar durante 2-3 horas en el refrigerador.
  5. Antes de servir, quitar el film y cortar el rollo en porciones.

Sándwiches con salsa de aguacate

Mezcla de sándwich - salsa de aguacate

Profundo palta- la mezcla más deliciosa para sándwiches con vino. Como base, puede usar galletas saladas, papas fritas, trozos de pan seco.

Requerido para tomar:

  • fruta de aguacate - 1 pieza
  • queso de moho azul - 50 g
  • cebolla roja - 1 cebolla pequeña
  • crema agria - 4 cucharadas
  • pimienta
  • jugo de limón - 1 cucharada

Cocinando

  1. Saque la pulpa de un aguacate maduro en un tazón y amase con cualquier queso de moho azul (Pandur Blue, Dor Blue u otros).
  2. Una cebolla roja pequeña se corta muy finamente.
  3. A la mezcla de aguacate y queso se le agrega cebolla, 4 cucharadas de crema agria y se homogeneiza en una licuadora hasta que quede suave.
  4. Espolvorea sal, pimienta y una cucharada de jugo de limón. Mezclar de nuevo.
  5. El dip resultante se cubre con una base y se sirve con vino.

Salmón sobre hojaldre con requesón y hierbas

Un aperitivo sorprendente y original en sabor se prepara de forma rápida y sencilla. Para no molestar demasiado, puede poner comida en pan, picatostes tostados, tostadas o galletas sin azúcar. Pero aún intenta cocinar un bocadillo con hojaldre.

Requerido para tomar:

  • hojaldre - 1 hoja
  • requesón - 200 g
  • salmón salado - 200 g

Cocinando

  1. El hojaldre terminado se enrolla en una capa y se hornea hasta que se cocina en el horno durante 15-20 minutos a 200º.
  2. Después de enfriar, la torta se unta con cualquier requesón, por ejemplo, "Almette" con ajo. Espolvorear con hierbas picadas.
  3. El salmón ahumado o ligeramente salado se corta en trozos y se unta sobre una tortilla untada.
  4. Una lámina de masa con relleno se corta en porciones.

Diferentes tipos de bocadillos pequeños van bien con los vinos - canapés

Canape con trocitos de sal y verduras

Bruschetta - una variante de sándwiches a toda prisa, video

Los bocadillos calientes a toda prisa son un tentempié indispensable cuando llegan invitados inesperados o niños hambrientos regresan a casa. Puedes hacerlos con salchichas, queso, pescado, espadines, verduras, huevos. Las amas de casa usan pan blanco, de centeno, de avena, algunas compran rebanadas cortadas especiales. Dichos sándwiches se preparan muy rápidamente, casi todos pueden encontrar los productos en casa.

Hay muchas recetas y consejos sobre cómo hacer sándwiches rápidos de varios tipos y gustos en casa. Los más deliciosos se obtienen con chorizo, hierbas frescas, espadines en aceite. Para su lubricación use mayonesa, mantequilla. Puede combinar productos a su gusto, como desee, recalentar o hornear sándwiches en el microondas, horno.

Receta para hacer sándwiches de salchicha simples

Necesitará:

  • dos rebanadas de pan blanco
  • 4 piezas de chorizo ​​ahumado
  • 4 rebanadas de queso duro
  • cualquier mayonesa
  • 2 ramitas de verduras


Cocinando:

  • Untar mayonesa sobre el pan con una capa fina para que no gotee
  • Cerramos el pan con salchicha, colocamos 2 piezas cada una, luego colocamos rebanadas de queso de manera similar
  • Hornee todo esto por un minuto en el microondas, decore con una ramita de verduras encima

Estos sándwiches rápidos son fáciles de hacer y resultan simplemente deliciosos. El queso se derrite y forma una costra tierna encima. También puede verter ketchup encima de la salchicha para darle un toque picante, pero así es como lo desea.

Receta para hacer deliciosos bocadillos de chorizo ​​ahumado

Necesitará:

  • dos trozos gruesos de chorizo ​​ahumado
  • 1 pimiento dulce
  • un par de trozos de queso
  • Hierbas frescas
  • 2 rebanadas de pan
  • mayonesa


Cocinando:

  • El pimiento dulce debe limpiarse, cortarse en tiras finas
  • Cortar la salchicha en cubos pequeños, rallar el queso.
  • Las verduras deben cortarse con un cuchillo.
  • Mezcle todos los productos con mayonesa, extienda con una cuchara sobre trozos de pan.
  • Llevar al horno por 3 minutos

Estos sándwiches deben hacerse cuando el horno se haya calentado. De esta manera se calientan más. Puede usar cualquier salsa picante en lugar de mayonesa, como el ajo.

Receta para hacer deliciosos sándwiches con espadines y ajo.

Necesitará:

  • 1 pan fresco, puedes tomar una baguette
  • mayonesa
  • 100 gramos de queso
  • tarro de espadines
  • ajo


Cocinando:

  • Rallar el queso, picar el ajo.
  • Mezclar el ajo con mayonesa, untar con un tenedor encima de los trozos de pan
  • Abra un frasco de espadines, coloque dos peces para cada pieza
  • Cubra todo con queso rallado, póngalo en el horno, hornee por 5 minutos.

Si hay un microondas, estos sándwiches calientes con espadines se cocinan en solo dos o tres minutos.

Receta para hacer sándwiches abundantes con salchichas y huevos.

Necesitará:

  • 2 rebanadas de pan de centeno
  • 2 huevos
  • 2 tazas de salchichas hervidas
  • aceite para freír
  • verduras, sal, ketchup


Cocinando:

  • Verter aceite en la sartén, freír el pan.
  • Rompemos un huevo en cada pieza, vertiéndolos en el medio, sal, ponemos un trozo de salchicha encima. Freír, volteando la salchicha
  • Extienda de la sartén, vierta el ketchup, decore con una ramita de eneldo encima

Puede hacer que estos sándwiches rápidos sean más saludables agregando rodajas de tomate y pepino fresco encima. Se recomienda hacerlos no con salchicha ahumada, sino hervida.

Receta para hacer sándwiches abundantes con espadines y pasta.

Necesitará:

  • 1 zanahoria cruda
  • trozo de queso duro
  • mayonesa, pimienta, sal
  • 4 rebanadas de pan de centeno
  • tarro pequeño de espadines
  • verdor


Cocinando:

  • Frotamos zanahorias y queso, abrimos un frasco de espadines.
  • Mezclamos zanahorias, sal, pimienta, mayonesa, engrasamos rebanadas de pan con esta pasta con una capa gruesa.
  • Espolvorea queso encima de la pasta, hornea sándwiches durante 3 minutos
  • Lo sacamos, ponemos una capa densa de espadines encima, decoramos con perejil.

Puede hacer esos sándwiches calientes en casa no solo con espadines, sino también con cualquier otro pescado ahumado o salado.

Receta para hacer fragantes sándwiches calientes con jamón.

Necesitará:

  • 50 gramos de jamón
  • 1 salchicha
  • 1 tomate
  • 50 gramos de queso
  • mayonesa, hierbas
  • 2 piezas de pan


Cocinando:

  • El jamón, el tomate, la salchicha y las verduras deben picarse muy finamente.
  • El queso debe frotarse
  • Todos los ingredientes deben mezclarse con mayonesa, poner una cuchara en el medio de las piezas con un guisante.
  • Ahora solo queda hornearlos y servir para la merienda.

Algunas amas de casa agregan pepino en escabeche, pero esto no es para todos.

Receta para hacer sándwiches calientes crujientes con champiñones

Necesitará:

  • un tarro de champiñones en trozos o tapas
  • queso duro
  • pan blanco
  • embutido


Cocinando:

  • Cortamos la salchicha en tiras, si los champiñones son grandes, los cortamos en rodajas
  • Untamos champiñones, salchichas en pan, rebanadas de queso encima.
  • Hornear durante 2 minutos en el microondas a potencia alta

Puede agregar mayonesa y hierbas, tomar cualquier otro champiñón enlatado.

Receta para hacer deliciosos sándwiches calientes

Necesitará:

  • pedazo de queso
  • Pan largo
  • mayonesa
  • ajo
  • cualquier verdura


Cocinando:

  • Rallar queso, picar verduras, ajo.
  • Mezclar todo, esparcir sobre rebanadas de pan.
  • Hornear en el horno o microondas durante 1-2 minutos

El sabor del aperitivo es delicado, cremoso, fresco. Dichos sándwiches se comen al instante y a la vez.

Todas estas recetas se preparan a la velocidad del rayo mientras los invitados se desnudan. También puede tratar a los niños con tales bocadillos, los comen con placer. Lo principal es usar productos frescos, servir sándwiches preparados de manera hermosa en platos.

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