젤리 양배추 파이. 양배추와 계란을 곁들인 케 피어 젤리 파이 - 빠르고 쉬운 요리법. 효모와 함께 케이크는 부드럽고 푹신합니다.

젤리 파이는 준비하기가 매우 쉽습니다. 충전물을 양식에 넣고 몇 분 안에 준비되는 반죽으로 부으면됩니다.

그러한 파이의 반죽은 다르게 사용됩니다. 사워 크림 반죽, 케 피어 또는 마요네즈에 반죽이 될 수 있습니다. 그것은 매우 빠르게 혼합되어 매우 액체이고 점성이 있습니다.

이 기사에서는 일반적으로 케 피어 또는 사워 크림으로 요리하는 젤리 양배추 파이를 만들기위한 몇 가지 요리법을 제공하고 싶습니다.

케 피어에 양배추가 든 대량 파이 조리법

주방용품:그릇, 티스푼, ​​체, 블렌더 또는 털기, 칼, 판, 내열 베이킹 접시.

재료

단계별 요리

1. 계란을 그릇에 깨고 믹서기로 치십시오. 저는 이머전 블렌더를 사용하는 것을 선호하지만 반죽을 거품기로 섞을 수 있습니다.
2. 그런 다음 소금, 식물성 기름 35ml, 케 피어 230ml를 넣으십시오.
   
   
3. 다시 결과 덩어리를 블렌더와 혼합하십시오.
4. 소다를 밀가루 한 컵과 섞고 마른 혼합물을 계란-케피어 혼합물이 담긴 그릇에 체로 칩니다.
   
   
5. 반죽을 잠시 휴지시킨 후 속재료를 준비합니다.
6. 양배추를 잘게 썬다. 저는 생양배추를 사용하지만 소금에 절인 양배추로 대체 가능합니다.
   
   
7. 다음으로 딜을 잘게 자릅니다. 딜 대신 파슬리를 사용하거나 충전물에 파를 추가할 수도 있습니다.
   
   
8. 우리는 별도의 그릇에 딜과 함께 양배추를 뿌리고 채우기가 균질하도록 손으로 모든 것을 섞습니다. 파이에서 너무 딱딱해지지 않도록 양배추를 약간 평평하게 할 수 있지만 양배추에서 주스가 나오지 않도록 과도하게 사용하지 마십시오. 반죽에 소금이 충분하기 때문에 충전물에 소금을 넣지 않습니다.
   
   
9. 내열 형태를 식물성 기름으로 윤활하십시오.
10. 우리는 베이킹 시트에 충전물을 펼치고 손으로 평평하게하여 금형의 전체 표면에 분포시킵니다.
    
    
11. 반죽을 전체 충전물이 덮이도록 윗면에 고르게 붓습니다.
    
    
12. 예열된 오븐에 파이를 넣고 약 35분간 굽는다. 우리는 온도를 180-190도로 설정했습니다.
    
    

케이크가 조금 식으면 잘라서 차와 고기 육수와 함께 제공할 수 있습니다.

비디오 레시피

아침 식사로 간단하고 빠른 파이를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

다음 레시피에서는 사워 크림으로 aspic 생과자에서 양배추 파이를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 파이의 반죽은 매우 무성하고 부드러우며 파이 자체는 매우 아름답고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

사워 크림에 양배추와 소시지를 곁들인 젤리 파이

요리 시간: 55분.
인분: 5.
주방용품:그릇, 큰 스푼, 체, 털기, 칼, 판, 분리형 베이킹 접시.

재료

젤리 반죽은 매우 빨리 익기 때문에 먼저 속재료를 준비합니다.

충전 준비

채우기가 준비되었습니다. 반죽 준비를 진행할 수 있습니다.

양배추 파이용 반죽 준비

케이크 수집 및 굽기

사워 크림과 함께 점심이나 저녁 식사로 완성된 파이를 제공하십시오. 뜨겁게도 차갑게도 아주 맛있습니다.

비디오 레시피

요리 과정을 빠르고 쉽게 만들려면 파이를 단계별로 준비하는 비디오를 보는 것이 좋습니다.

이 조리법에 따르면 사워 크림과 마요네즈로 양배추, 생선 통조림 또는 감자로 젤리 파이를 요리 할 수도 있습니다. 케피어, 사워 크림 및 마요네즈는 젤리 반죽의 상호 교환 가능한 재료입니다.

느린 밥솥에 양배추와 젤리 파이

요리 시간: 1시간 15분.
인분: 5.
주방용품:그릇, 체, 믹서, 주걱, 칼, 보드, 슬로우 쿠커.

재료

단계별 요리

1. 배추를 잘게 썰어 볼에 담고 손으로 살짝 치대어 부드러워지도록 한다.
2. 중간 크기의 양파 1개를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 멀티 쿠커 프로그램 "Fry"를 30분으로 설정했습니다.
4. 우리는 멀티 쿠커의 그릇에 45g의 버터를 뿌립니다.
   
   
5. 기름이 뜨거워지면 다진 양파를 넣습니다.
6. 양파가 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다.
   
   
7. 그런 다음 양배추를 그릇에 넣고 양파와 함께 섞고 소금과 기타 향신료를 기호에 맞게 첨가합니다.
   
   
8. 우리는 프로그램이 끝날 때까지 뚜껑을 닫은 채 양배추를 계속 볶습니다. 배추는 볶는 과정에서 골고루 볶으면서 타지 않도록 저어주세요.
9. 삶은 양배추를 접시에 담고 식혀주세요. 다음으로 필링 반죽을 준비합니다. 우리는 마요네즈를 첨가하여 사워 크림에 반죽을 요리 할 것입니다.
10. 별도의 그릇에 계란 3개를 깨고 소금을 넣으십시오.
11. 흰 거품이 형성될 때까지 약 2분 동안 믹서로 계란을 치십시오.
    
    
12. 그런 다음 믹서의 휘젓기 부착물을 반죽 반죽 부착물로 변경합니다.
13. 구타 계란에 사워 크림 140g과 마요네즈 60g을 넣은 다음 믹서로 덩어리를 섞습니다.
14. 혼합을 멈추지 않고 밀가루 170g과 베이킹 파우더 6g을 반죽에 보냅니다.
    
    
15. 모든 건조한 성분이 녹을 때까지 믹서로 모든 것을 섞습니다. 완성 된 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 나와야합니다.



16. 그런 다음 양배추 필링을 위에 펼칩니다.
    
    
17. 남은 반죽으로 양배추를 붓고 주걱이나 숟가락으로 평평하게하여 전체 충전물을 덮으십시오.
    
    
18. 우리는 파이가 든 그릇을 슬로우 쿠커에 넣고 뚜껑을 닫고 "베이킹"또는 "오븐"프로그램을 1 시간 동안 설정합니다.
    
    
19. 슬로우 쿠커가 프로그램의 종료를 알리면 케이크의 양면이 갈색이 되도록 뒤집어야 합니다.
    
    
20. 우리는 멀티 쿠커에서 그릇을 꺼내고 김이 나는 화격자를 넣고 그릇을 거꾸로 뒤집습니다.
21. 우리는 케이크를 밝은 면이 바닥으로 향하게 하여 슬로우 쿠커에 다시 넣습니다.
22. "베이킹" 프로그램을 15분 더 켜고 케이크가 갈색이 될 때까지 기다립니다.
23. 완성 된 베이킹 시간을 식힌 다음 멀티 쿠커에서 꺼내서 부분으로 자릅니다.
    
    

차 또는 첫 번째 코스와 함께 케이크를 제공 할 수 있습니다.

비디오 레시피

비디오에서 느린 밥솥에서 파이를 만드는 모든 뉘앙스를 더 자세히 볼 수 있습니다.

우리 가족만큼 고소한 페이스트리를 사랑한다면 똑같이 맛있고 쉽게 준비할 수 있는 레시피나 레시피를 확인하세요.
요리를 처음 시작하는 분들에게는 요리하는 법을 보고, 경험 많은 주부들에게는 레시피를 알려드릴 수 있습니다.

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시간이 전혀 없다면 반죽을 오랫동안 만지고 싶지 않다면 젤리 양배추 파이를 구울 수 있습니다. 그러한 요리에는 최소한의 제품 세트가 필요하며 양배추에 들어있는 비타민뿐만 아니라 매크로 및 미량 요소는 우리 몸의 조화로운 기능에 매우 필요합니다. 또한 맛있는 짭짤한 패스트리는 그것을 시도하는 모든 사람을 기쁘게하고 격려합니다.

양배추와 케 피어에 젤리 파이

케피어를 베이스로 한 패스트리는 저지방이며 베이스는 중성적인 맛을 냅니다.

재료

• 소다 - ½ tsp;
• 소금;
• 밀가루 - 2 컵;
• 양배추 - 210g;
• 계란 - 2 개;
• 동물성 지방 - 55g;
• 육두구;
• 케 피어 - 300ml.

요리

케 피어에 양배추와 계란을 곁들인 젤리 파이

이 밝은 전채는 모두를 기쁘게 할 것입니다. 그리고 계란에 함유된 비타민 D와 단백질은 인체의 완전한 기능에 중요합니다.

재료

• 밀가루 - 2 컵;
• 양배추 - 200g;
• 소금;
• 계란 - 2 개 테스트용 + 2개 채우기용;
• 케 피어 - 300ml;
• 소다 - ½ tsp;
• 동물성 지방 - 60g.

요리

1. 양배추를 작은 조각으로 자르고 가열 된 동물성 기름과 함께 팬에 추가하십시오.
2. 소금과 뚜껑 아래에서 15 분 동안 끓입니다.
3. 계란 2개를 8분 동안 삶은 다음 식힌 다음 더 작은 조각으로 자릅니다(또는 강판 사용).
4. 케 피어, 밀가루 및 소다 (체로 쳐진)는 깊은 그릇에서 흔듭니다.
5. 계란 2개를 넣고 섞어주세요.
6. 다진 계란과 조림 충전물을 섞으십시오.
7. 틀에 기름을 바르고 반죽의 일부를 틀에 넣습니다.
8. 그런 다음 충전물을 붓고 나머지를 붓습니다.
9. 200 ° C의 온도에서 갈색이 될 때까지 굽습니다(최대 30분).

케 피어에 양배추와 다이어트 젤리 파이

이 생과자는 가장 단순하고 저지방 음식으로 구성되어 있기 때문에 저칼로리로 간주됩니다.

재료

• 소금;
• 케 피어 - 1 유리;
• 양배추 - 1 머리;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 참깨 - 맛;
• 밀가루 - ¾ 컵;
• 후추;
• 계란 - 3 개;
• 딜.

요리

1. 양배추를 잘게 썬다.
2. 팬에 반쯤 익을 때까지 끓인다.
3. 후추, 허브, 소금으로 간을 합니다.
4. 별도의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 약간, 케피어, 계란 1개를 섞습니다.
5. 나머지 계란은 따로 풀어주세요.
6. 식물성 또는 동물성 지방으로 양식을 윤활하고 반죽의 절반을 배치하십시오.
7. 충전물을 분산시키고 먼저 풀어놓은 계란으로 덮은 다음 나머지 반죽으로 덮습니다.
8. 통깨를 솔솔 뿌려 30분 정도 굽는다(온도 200°C).

케 피어에 양배추와 빠른 aspic 파이

이 요리를 굽는 것은 빠르고 쉽습니다. 결국, 예를 들어 효모 반죽과 같이 그것을 반죽하고 세워서 조각 할 필요가 없습니다.

재료

• 케 피어 - 190ml;
• 베이킹 파우더 - 2 tsp;
• 소금;
• 양배추 - 반 머리;
• 양파 - 1 개;
• 밀가루 - 1 컵;
• 딜;
• 후추;
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
• 계란 - 3 개

요리

1. 양배추와 양파를 잘게 썬다.
2. 프라이팬에 즉시 양파를 볶은 다음 다진 머리를 넣고 뚜껑 아래에서 최대 40 분 동안 요리하십시오.
3. 마지막에 소금, 딜을 뿌립니다.
4. 200°C에서 오븐을 켭니다.
5. 케 피어를 마요네즈와 계란과 섞고 점차적으로 베이킹 파우더와 밀가루를 첨가하십시오.
6. 액체 혼합물의 일부를 틀의 바닥에 붓고 충전물을 매끄럽게 만들고 반죽의 세 번째 층을 만듭니다.
7. 약 35분 굽습니다.

느린 밥솥에 양배추 젤리 파이

느린 밥솥에서 그러한 요리를 준비하는 것은 오븐에서처럼 쉽습니다. 반죽 만 충전물과 혼합되며 외관상 접시는 캐서롤과 비슷합니다.

재료

• 버터 - 90g;
• 양배추 - 450g;
• 사워 크림 - 4 큰술. 엘.;
• 소금;
• 밀가루 - 5 큰술. 엘.;
• 마요네즈 - 3 큰술. 엘.;
• 계란 - 3 개;
• 베이킹 파우더 - 2 tsp;
• 빵 부스러기.

요리

1. 배추는 채썰어 소금물에 으깬다.
2. 다진 머리에 녹인 버터를 붓고 저어줍니다.
3. 계란을 치고 밀가루, 마요네즈, 베이킹 파우더 및 사워 크림을 보내십시오. 질량을 섞는다.
4. 충전물에 반죽을 넣고 다시 섞습니다.
5. 모든 지방으로 윤활유를 바르고 빵 부스러기 멀티 쿠커 그릇을 뿌립니다.
6. 반죽을 그릇에 담고 "베이킹" 모드에서 1시간 30분 동안 요리하세요.
7. 프로그램을 끈 후 슬로우쿠커에 30분간 더 두었다가 접시에 옮겨 담으세요.

1. 양배추 젤리 파이도 마요네즈에 구워집니다. 이 경우 접시는 칼로리가 더 높고 맛이 풍부하여 반죽을 소금에 절일 수 없습니다.
2. 일반적으로 층 (액체 덩어리 - 충전물 - 액체 덩어리)으로 준비되거나 반죽이 충전물과 혼합됩니다 (캐서롤을 연상케 함).
3. 두꺼운 사워 크림과 같은 반죽 일관성으로 훌륭한 요리가 나옵니다.
4. 냄비에 배추를 삶을 때 타지 않도록 물을 약간 넣어주면 됩니다.
5. 양피지없이 분리 가능한 형태로 그러한 요리를 요리해서는 안됩니다. 결국 양식에 달라 붙을 수 있으며 추출에 어려움이 있습니다.
6. 채우기에는 신선한 흰 양배추뿐만 아니라 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다. 그것에 존재하는 젖산은 장에 긍정적 인 영향을 미치고 정화합니다. 그리고 치즈, 다진 고기, 닭고기, 쌀, 버섯, 당근 또는 치즈와 함께 양배추 파이를 추가 할 수 있습니다.
7. 접시의 영양가를 낮추려면 최소한의 지방 비율로 케 피어 또는 마요네즈를 섭취하거나 물로 희석해야합니다 (50/50).
8. 녹차, 과일 또는 야채 주스가 포함된 파이와 가벼운 스낵이 테이블에 제공됩니다.

파이는 좋고 만족스럽습니다. 그리고 오븐에서 케피어를 곁들인 젤리 양배추 파이라면, 시간이 촉박할 때 많은 도움이 되는 빠른 방법이기도 합니다. 맛있는 베이커리를 서둘러 준비하세요!

사실, 파이의 속을 채우는 것은 현재 냉장고에 있는 것을 사용하여 만들 수 있습니다. 그리고 이것은 또한 오늘 아무도 먹고 싶지 않은 어제의 야채 저녁 식사의 유물을 "재활성화"할 수 있는 방법입니다. 이 저녁 식사를 파이용 충전물로 사용하십시오.

나는 내 자신의 경험에 따라 버섯 및 / 또는 감자와 으깬 감자, 양파, 호박과 함께 채소 (절대적으로 모든 것 - 시금치, 파슬리, 딜 또는 채소 혼합)로 우수한 패스트리를 얻을 수 있다고 말할 수 있습니다. .. 일반적으로 야채, 버섯 또는 콩을 절대적으로 사용할 수 있습니다.

오늘 저는 계란 없이 케 피어로 맛있는 젤리 양배추 파이를 빠르고 간단하게 만들 것을 제안합니다. 사진이 있는 조리법은 단계별로 사진이 있으므로 모든 요리 단계를 반복하는 것은 굽는 방법을 전혀 모르는 사람들에게도 매우 쉽습니다. 이러한 파이는 특히 양배추를 미리 끓이거나 맛을 내기 위해 채우기를 준비하는 경우 매우 빨리 준비됩니다. 그런 다음 필요한 모든 것은 문자 그대로 3분 안에 반죽을 망치질하고 케이크를 굽기 위해 보내는 것입니다. 아름다움은 간단합니다!

재료:

• 찐 양배추 - 300g
• 케 피어 - 1 컵
• 버터 - 20g
• 베이킹파우더 - 1작은술
• 옥수수 가루 - ½ 컵
• 밀가루 - 1컵
• 사워 크림 - 3 큰술.
• 소금 - 꼬집음
• 설탕 - 2꼬집
• 식물성 기름 - 곰팡이에 기름칠

당신은 또한 좋아할 수 있습니다 (달걀 없는 반죽).

빠르고 맛있는: 빠른 조리법!

반죽부터 시작했어요. 내 양배추는 이미 미리 끓였습니다. 이것은 어제 준비한 요리가 오늘 집에서 먹기가 거부 된 경우입니다. 자, 그렇다면 파이가있을 것입니다, 선은 사라지지 않을 것입니다 😉

그래서 버터가 녹았습니다.

나는 케 피어를 부어 사워 크림을 깔았습니다.

저는 밀가루와 베이킹파우더를 넣었어요.

거품기로 잘 섞어줍니다. 거품기로 섞기 시작하면 반죽이 이렇게 됩니다.

따라서 놔둘 필요가 없고 덩어리가 남지 않을 때까지 저어주어야 합니다. 밀도 면에서 반죽은 거의 상점에서 구입한 사워 크림과 같아야 합니다. 드물지는 않지만 아주 두껍지도 않습니다.

나는 곰팡이에 기름을 바릅니다 (나는 이것을 위해 식물성 기름을 사용했습니다).

완성된 반죽의 절반을 틀에 부었습니다. 그녀는 배추 속을 펼쳤습니다. 이 단계에서 (물론 원하는 경우) 치즈나 버섯을 추가할 수 있습니다.

그런 다음 그녀는 나머지 반죽으로 충전물을 덮었습니다.

뜨거운 오븐에 넣었어요. 180도에서 40분 구워줍니다.

그게 다야, 계란이없는 빠른 젤리 파이가 준비되었습니다! 실제로, 빠른 조리법 - 반죽은 최대 5분 동안 반죽되고, 준비된 경우 충전물은 1-2분 동안 베이킹 시트에 놓입니다. 채우기가 없으면 최대 15-20 분 동안 야채를 끓일 수 있습니다.

맛있게 드세요!

계란이없는 케 피어에 양배추가 들어간 젤리 파이 레시피!

제 레시피에는 계란이 없는데요. 예전에 메뉴에서 제외하고 아예 안먹었거든요. 그러나 많은 사람들에게 반죽에 계란이나 효모가 없으면 패스트리가 어떻게 부풀어 오르고 훌륭하게 변할 수 있는지 놀라운 것 같습니다. 나는 대부분의 경우 계란이 전혀 필요하지 않으며 반대로 반죽의 맛과 질감이 더 막히고 밀도가 높다고 말하고 싶습니다. 글쎄, 특정 냄새는 또한 자신의 ..

내 파이는 항상 푹신하고 잘 구워집니다. 어딘가에 효모, 어딘가에 소다, 어딘가에 나는 이 조리법에서와 같이 베이킹 파우더를 넣고 때로는 일반적으로 불필요합니다.

케 피어가 든 젤리 양배추 파이는 육즙이 많은 조림 양배추가 있기 때문에 특히 충전물에 가깝게 약간 젖어 있어야합니다. 그러나 맨 위에는 붉게 굳은 껍질이 잡힐 것입니다. 이것에 집중하세요. 그리고 가장 중요한 것은 케이크를 오븐에서 꺼내기 전에 성냥으로 찔러 달라붙지 않는지 확인하는 것을 잊지 마세요. 결국, 우리는 모두 다른 오븐을 가지고 있으므로 케이크를 5-15 분 더 오래 구울 수 있습니다.

타티아나의 레시피

집에서 양배추 파이를 만드는 것은 빠르고 쉽습니다. 오늘 우리는 젤리 방식으로 파이를 준비합니다. 방법이 흥미롭고 창의적입니다. 젤리 파이는 인체에 ​​영양가가 있으며 모든 가족 구성원을 확실히 포화시킬 것입니다.

이 기사에서 요리할 단계별 조리법을 배우게 됩니다.

양배추와 계란이 든 젤리 파이 - 사진이있는 오븐의 맛있는 요리법

온 가족이 즐길 수 있는 푸짐하고 맛있는 양배추 파이를 만나보세요. 젤리 양배추 파이는 빠르고 쉽게 준비됩니다.

재료:

모든 재료가 준비됩니다: 세척, 세척 및 올바른 양과 부피로 배치됩니다.

젤리 파이는 오븐에서 요리하기 위한 빠른 요리법입니다.

파이 채우기 준비

1. 양파는 작은 입방체로 자릅니다.

2. 우리는 팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어 넣습니다. 버터 한 조각을 더 넣을 것이기 때문에 더 맛있습니다. 달군 기름에 다진 양파를 넣고 약한 불에서 볶는다.

3. 굵은 강판에 당근을 갈아서 프라이팬에 올려진 황금색 양파에 뿌린다.

4. 파이에 풍미를 더하고 맛있게 먹으려면 빨간 피망을 작은 조각으로 자릅니다.

5. 살짝 볶은 당근과 양파에 후추를 넣는다. 우리는 모든 것을 섞습니다.

6. 배추는 사진과 같이 칼로 잘게 썰거나 강판에 썬다.

7. 우리는 갈가리 찢긴 양배추를 냄비의 야채에 보냅니다.

8. 야채와 함께 배추를 잘 끓이고 잘 말리려면 뚜껑을 닫고 약한 불로 끓인다. 이제 우리는 소금이나 후추를 뿌리지 않습니다.

젤리 파이 반죽 준비

9. 양배추가 삶아지는 동안 반죽을 준비합니다. 볼에 계란 3개를 깨트립니다. 레몬즙 1/2작은술과 소금 1/2작은술을 넣는다.

10. 계란을 거품기로 거품기로 푼다.

11. 계란이 잘 풀어지고 희어지면 식물성 기름을 동시에 첨가하기 시작하고 천천히 치십시오. 휘핑된 덩어리가 약간 두꺼워지는 것을 알 수 있습니다.

12. 사워 크림을 넣고 계란과 함께 사워 크림을 천천히 저어줍니다.

13. 박력분에 베이킹파우더를 넣고 섞은 후 체에 쳐서 계란과 섞는다.

14. 그리고 주걱으로 모든 것을 섞으십시오 (믹서로 섞지 마십시오-반죽이 무거워 질 수 있음). 밀가루를 부분적으로 뿌리고 주걱으로 위에서 아래로 섞는다.

15. 파이 반죽이 완성되었습니다. 팬케이크보다 더 두꺼워야 하고 문제 없이 비자 블레이드에서 흘러나와야 합니다.

우리는 젤리 파이를 형성합니다.

16. 반죽이 만들어지는 동안 충전물이 준비되었으므로 이제 소금에 절이고 후추를 뿌린 다음 으깬 딜 혼합물을 넣어야 합니다.

17. 팁으로 양배추도 섞어줍니다. 양배추는 약간 아삭아삭하고 거의 익어야 합니다(부드러움이 아님).

18. 여기에 양배추에 삶은 계란을 넣어주세요. 우리는 그것을 스트립으로 자르고 아주 잘게 자르지 않습니다.

19. 모든 것을 잘 섞는다. 채우기가 파이를 형성할 준비가 되었습니다.

20. 탈부착이 가능한 형태를 양피지로 덮습니다. 양식의 측면에 식물성 기름이나 버터를 바르십시오. 반죽의 반을 틀 바닥에 펴고 수평을 맞춰주세요.

21. 반죽에 약간 따뜻한 충전물을 바르고 전체 표면에 수평을 맞추십시오. 주걱으로 가볍게 조입니다.

22. 반죽의 후반부를 그 위에 올려주세요.

23. 파이가 든 완성된 형태는 190도로 예열된 오븐에 넣어 30~40분간 굽는다. 파이를 주시해야 합니다. 반죽이 갈색으로 변하고 아름다워지는 즉시 양배추 파이가 준비된 것입니다.

24. 케이크 표면에 버터를 발라야 합니다. 케이크를 식힐 때까지 기다리십시오.

25. 양배추 파이가 식으면 가장자리를 잘라내고 틀에서 꺼냅니다.

26. 완성된 파이의 모습입니다.

27. 파이를 접시에 옮기고, 바닥에 있는 양피지를 떼어낸다.

28. 여기 먹을 수 있는 잘생긴 남자가 있습니다. 우리는 가족을 차에 초대하고 양배추 파이를 조각으로 자르고 모든 사람에게 나누어 주어 영양가있는 요리로 몸을 포화시킵니다.

오븐에 양배추가 든 젤리 파이 - 빠른 비디오 레시피

이 조리법에 따르면 케이크는 육즙이 많고 부드럽고 맛있습니다.

오븐에서 케 피어에 생 양배추와 빠른 양배추 파이

빠른 양배추 파이는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 결과는 빠른 aspic과 맛있는 반죽을 가진 향기로운 양배추 파이입니다.

반죽 재료:

• 밀가루 - 2컵(체로 쳐진)
• 사워 크림 - 1 컵
• 케 피어 - 1 컵
• 계란 - 3개
• 베이킹파우더 - 1.5작은술
• 소금 - 0.5작은술

충전재:

• 양배추 - 550g
• 계란 - 2개
• 양파 - 1 개
• 채소 - 딜, 파슬리, 파
• 소금, 후추 - 맛보기

요리법 - 양배추 파이

1. 우리는 사워 크림, 케 피어, 소금, 계란과 같은 용기에 모든 것을 믹서로 섞습니다.

2. 점차적으로 그리고 여러 단계로 밀가루를 도입합니다. 일단 완성된 반죽은 따로 치워둡니다.

3. 생배추는 잘게 썬다.

4. 큰 용기에 다진 양파와 다진 파 깃을 넣는다. 그런 다음 그 위에 양배추를 뿌립니다.

16. 완성된 배추파이를 먹기 좋게 썰어 차와 함께 먹는다.

맛있게 드세요!

오븐에 양배추 (신선)와 햄 파이 - 맛있는 비디오 레시피

소다 - 10g
- 버터 - 45g
- 케 피어 - 290g
- 계란 - 3개
- 밀가루 - 한 컵 반
- 전구
- 과립 설탕 - 15g
- 크림 마가린 - 70g
- 커민 - 작은 숟가락
- 향신료, 소금
- 구연산 약간
- 양배추 포크

요리:

양파를 반 고리로 자르고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 양배추 포크를 잘게 자르고 양파로 옮기고 모든 것을 함께 끓이고 향신료를 뿌리고 약 10 분 동안 볶습니다. 질량을 식히십시오. 계란을 그릇에 넣고 양념하고 알갱이 설탕을 뿌리고 저어줍니다. 마가린을 녹이고 약간 식힌 다음 계란 위에 붓고 저어줍니다. 케 피어의 달걀 덩어리를 부어 다시 저어줍니다. 구연산, 밀가루 및 소다를 일반 혼합물에 붓습니다. 오븐을 180도까지 가열하고 베이킹 시트에 종이를 깔고 버터를 바르고 반죽을 얇게 펴고 양배추 필링을 뿌리고 반죽을 다시 붓습니다. 접시는 40분 동안 구워집니다.

마요네즈에 양배추와 젤리 파이

사워 크림 - 90g
- 버터 - 10g
- 고환 - 3개
- 마요네즈와 밀가루 - 각 85g
- 흰 참깨 - 큰 스푼
- 소금 - 반 티스푼
- 반죽용 베이킹 파우더 - 작은 숟가락

요리:

파쇄기 또는 특수 칼을 사용하여 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 계란을 그릇에 넣고 베이킹 파우더와 섞인 체로 쳐진 밀가루를 부어 저어줍니다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 양배추 스트립을 놓고 30 분 동안 요리 될 때까지 굽습니다.

양배추 젤리 파이 - 사진이있는 요리법

소금, 설탕, 베이킹 파우더 - 작은 술
- 양파 전구
- 양파를 튀기고 곰팡이에 기름을 바르기 위한 버터
- 밀가루 - 6 큰술. 숟가락
- 사워 크림 - 5 큰 술
- 신선한 흰 양배추
- 큰 숟가락의 흰색 강판 크래커

요리:

양배추 포크를 잘게 자르고 끓는 물을 몇 분 동안 부은 다음 체에 옮겨 물 유리를 만들고 짜십시오. 물과 함께 야채 고유의 쓴맛도 모두 사라집니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 다진 양파를 볶습니다. 계란, 베이킹 파우더 및 과립 설탕이 든 Perebeyte 소금. 사워 크림을 넣고 다시 철저히 치십시오. 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 모두 치십시오. 베이킹 접시에 버터를 바르고 흰 빵 부스러기를 뿌립니다. 양배추 조각을 튀긴 양파와 섞어 금형으로 옮깁니다. 반죽에 양배추를 골고루 붓고 포크로 살짝 저어 반죽이 안으로 스며들도록 합니다. 190도 오븐에서 제품을 굽습니다.

양배추 파이 레시피

계란 - 2개
- 케피어 1.5잔
- 소다 - 3g
- 소금
- 신선한 양배추 - 200g
- 버터
- 육두구

요리:

양배추 포크를 자르고 조각을 팬으로 옮기고 바닥에 먼저 버터 조각을 던져야합니다. 덩어리에 가볍게 소금을 치고 육두구로 맛을 낸 다음 약한 불에서 끓입니다. 다음 단계는 반죽을 준비하는 것입니다. 밀가루를 그릇에 붓고 케 피어를 부어 계란을 깨고 소다와 약간의 소금을 부으십시오. 반죽을 반죽하고 그 위에 채우고 나머지 덩어리를 부어 베이킹을 위해 오븐에 넣으십시오.

양배추 사진이 든 젤리 파이 :

필수 제품:

밀가루 - 145g
- 소금 - 7g
- 고환
- 양파 전구
- 큰 샴피뇽 몇 개
- 신선한 양배추
- 설탕 한 숟가락
- 녹은 마가린
- 베이킹 파우더 한 봉지
- 케 피어 - 195g

요리:

소금과 설탕을 결합하고이 혼합물을 계란으로 치십시오. 케 피어를 붓고 베이킹 파우더와 밀가루를 넣으십시오 (먼저 체질해야 함). 액체 베이스에 붓습니다. 덩어리를 적절하게 혼합하고 모든 덩어리를 조심스럽게 부수십시오. 마가린을 녹여 반죽 위에 붓습니다. 덩어리를 다시 저어주세요. 채우기를 준비하려면 계란을 치고 약간의 소금을 넣으십시오. 양배추 포크를 자르고 기름에 모두 땀을 흘리고 조금 나중에 버섯과 함께 다진 양파를 넣으십시오. 덩어리를 조금 더 빼십시오. 제품 형성: 틀에 기름을 바르고, 반죽의 절반을 채우고, 충전물을 분배하고, 구타 계란 덩어리 위에 붓습니다. 나머지 반죽을 부어 오븐에서 굽습니다. 준비 상태는 나무 막대기로 매우 간단하게 확인됩니다.

양배추와 계란이 들어간 젤리 파이.

필요할 것이예요:

양배추
- 사워 크림과 마요네즈 - 각각 245g
- 밀가루 - 약 5 큰술.
- 탄산 음료
- 고환 - 2개

요리:

그릇에 마요네즈와 사워 크림을 섞고 여기에 계란을 깨고 밀가루를 부으십시오. 덩어리를 저어주고 소금으로 소다를 첨가하십시오. 모든 것을 다시 저어주세요. 덩어리를 피하기 위해 믹서를 사용하십시오. 양배추를 자른 다음 소금을 뿌리고 버터에 끓인다. 후추와 기타 좋아하는 조미료로 속을 간을 합니다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽의 절반을 채우고 채우고 반죽의 후반부를 채우십시오. 200도에서 제품을 굽습니다.

양배추와 함께 빠른 젤리 파이.

필요할 것이예요:

설탕 작은 숟가락
- 버터 - 145g
- 케피어 한 잔
- 고환
- 탄산 음료 - ? 티스푼 탄산 음료
- 밀가루 - 1.75 큰술.

채우기:

딜의 작은 무리
- 소금
- 파 한 뭉치
- 양배추 머리 반
- 삶은 계란 - 2개

요리:

채우기 만들기 : 계란을 삶고 양배추로 채소를 씻고 약간 말리십시오. 양배추 머리에서 잎을 제거하십시오. 분쇄기를 볼에 담고 소금을 살짝 넣고 손으로 으깨줍니다. 딜과 파를 잘게 썬다. 계란을 입방체로 자르고 다른 다진 제품과 결합하여 저어줍니다. 반죽 준비: 전자레인지나 작은 스토브에서 버터를 녹이고 그릇에 붓습니다. 소다를 케 피어에 붓고 철저히 섞습니다. 소금과 설탕을 넣습니다. 별도로 계란을 치고 그릇에 부어 저어줍니다. 점차적으로 밀가루를 넣고 저어줍니다.

사워 크림에 양배추와 젤리 파이.

필요할 것이예요:

밀가루 - 145g
- 닭고기 달걀 - 3개
- 사워 크림 - 다섯 개의 큰 숟가락
- 소금
- 베이킹 소다 - ? 티스푼
- 참깨
- 흰 양배추 - 490g
- 신선한 딜
- 후추

요리 단계:

사워 크림을 깊은 그릇에 붓고 여기에 베이킹 소다를 부어 부드러워질 때까지 저어줍니다. 칼로 계란을 깨고 노른자가있는 단백질로 나눕니다. 노른자를 깊은 그릇에 넣고 작은 숟가락의 소금을 부으십시오. 손 거품기로 저어줍니다. 산소로 포화되고 모든 덩어리가 사라지도록 밀가루를 체로 치십시오. 이것은 반죽을 통풍이 잘되고 가볍게 만듭니다. 체에 붓고 작은 그릇에 걸러냅니다. 사워 크림을 계란을 푼 그릇에 붓고 손 털로 다시 철저히 섞습니다. 체로 쳐진 밀가루를 작은 부분으로 추가하고 계속 치십시오. 1분 동안 이 작업을 수행합니다. 흐르는 물에 딜을 씻고 액체를 털어내고 도마로 옮깁니다. 칼로 채소를 잘게 자르고 무료 접시에 붓습니다.

느린 밥솥에 양배추 레시피가 들어간 파이.

잘게 썰어? 양배추 kg, 다진 고기와 섞는다. 3 개의 계란 제품을 치고 사워 크림 5 큰술과 마요네즈 3 큰술, 밀가루 6 큰 스푼, 소금 작은 스푼, 베이킹 파우더 두 스푼을 넣으십시오. 멀티 밥솥 그릇에 기름을 바르고 반죽을 조금 부어 바닥 전체에 펴고 다진 고기로 야채를 넣고 반죽을 다시 부으십시오. 40분 동안 "베이킹" 모드에서 굽습니다.

느린 밥솥에 양배추와 젤리 파이.

재료:

베이킹파우더 작은숟가락
- 신선한 양배추 - 190g
- 밀가루 한 잔
- 사워 크림 - 90g
- 고환 - 3개
- 마요네즈 - 110g
- 튀김용 해바라기 기름

요리:

양배추 준비: 잘게 자르고 멀티 쿠커 그릇에 보냅니다. 야채를 20분 동안 끓입니다. 야채가 끓는 동안 계란, 마요네즈, 사워 크림을 함께 섞습니다. 밀가루, 베이킹 파우더를 소금으로 붓고 덩어리를 저어 충분히 두껍게 만듭니다. 느린 밥솥에 양배추 조각을 저어 반죽을 부으십시오. 35분 동안 접시를 굽습니다. 요리 온도는 180도입니다.

양배추와 다진 고기를 곁들인 젤리 파이.

필수 제품:

신선한 양배추 - 390g
- 다진 돼지고기와 쇠고기 - 350g
- 케피어 한 잔
- 소금
- 계란 제품 - 3개
- 신선한 허브
- 소다 - 작은 숟가락
- 밀가루 - 10 큰술. 숟가락
- 프로방스 허브
- 마요네즈 한 잔
- 윤활용 그리스

요리 단계:

양배추 머리를 잘게 자르고 희게하십시오. 파, 딜, 파슬리를 잘게 자릅니다. 다진 고기를 튀기고 프로방스 허브, 소금을 조금 넣으십시오. 양배추를 고기, 허브와 섞으십시오. 반죽 준비: 케 피어 한 잔과 마요네즈 한 잔을 결합하고 그릇에 붓고 소다수, 계란을 넣으십시오. 여기에 밀가루를 체로 치고 믹서 털로 치십시오. 베이킹 접시에 윤활유를 바르고 쏟습니까? 반죽, 충전물을 놓고 두 번째 부분을 붓고 다듬습니다. 차가운 오븐에 넣고 온도를 180도로 설정하고 30분 동안 굽습니다.