당근, 고기, 완두콩을 곁들인 샐러드. 돼지고기와 완두콩을 곁들인 샐러드. 완두콩 샐러드 - 요리의 비밀


칼로리 : 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

여름에는 겨울이 지나면 몸이 쉬고 힘을 얻을 수 있도록 간단하고 맛있는 요리가 필요할 때가 있습니다. 결국 추운 날씨에 우리는 고기, 지방 및 단백질을 추가하여 더 많은 고칼로리 음식을 준비하는 경우가 가장 많습니다. 하지만 이제 주변에 녹지가 너무 많아 몸이 다시 활동적이고 건강해지기 위해서는 회복할 수 있는 기회를 주어야 합니다.
아는 사람은 없지만 여름에는 고기를 최대한 적게 먹으려고 노력하고, 가족을 위해 고기 요리를 만들기도 하지만 지방이 많은 돼지고기를 살코기나 심지어 식이용 닭고기로 대체합니다. 그리고 애피타이저나 샐러드에 관해 이야기하고 있다면 지금은 야채의 계절이고 준비할 수 있는 것들이 너무 많아서 고기에 대해서는 의문의 여지가 없습니다.
제가 제공하는 사진이 담긴 레시피 인 당근과 완두콩을 곁들인이 샐러드는 딱딱한 치즈와 삶은 계란이 들어 있기 때문에 완전 채식이라고 말할 수 없습니다. 하지만 채식주의자인 친구들도 얼마 전 우리를 방문했을 때 이 요리를 인정했습니다. 그래서 이것은 여름 저녁 식사를 위한 훌륭한 요리법입니다. 맛있고 건강하며, 그런데 별로 비싸지 않습니다.
내가 이미 알고 있듯이 요리는 삶은 달걀과 단단한 치즈라는 두 가지 단백질 성분을 기반으로하며 녹색 완두콩, 잘게 썬 딜, 다진 양파와 같은 야채와 완벽하게 맛이납니다. 부드럽고 향기로운 볶은 당근은 요리에 특별한 맛을 더해 주며 요리는 밝은 색상과 개방적이고 멋진 맛을 모두 얻습니다. 드레싱에는 소스를 사용할 필요가 없으며 당근을 끓인 기름이면 충분하며 간장을 조금 더할 수 있습니다 (이 경우 접시에 소금을 넣지 않는 것이 좋습니다).

레시피는 3인분 기준입니다.



재료:
- 당근 뿌리 – 2개,
- 녹색 완두콩 (통조림) – 5 큰술,
- 단단한 치즈(순한 치즈) – 100g,
- 양파 – 0.5 개,
- 치킨 테이블 달걀 – 2개,
- 딜(신선한 허브) – 0.5 묶음,
- 해바라기 기름 – 2 큰술,
- 간장 - 1 큰술.


사진이 포함된 단계별 레시피:





먼저 야채 필러를 사용하여 당근 뿌리를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 씻어서 강판으로 갈아줍니다 (가급적 한국 당근과 같습니다).




달궈진 프라이팬에 약간의 기름(탈취)을 두르고 당근이 부드러워질 때까지 볶습니다.




양파는 마른 비늘을 벗기고 찬물에 헹군 후 얇게 썬다.




중간 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.






액체에서 걸러낸 완두콩을 추가합니다.




완숙 계란을 8-10분 동안 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다.




분류 된 채소를 씻어서 말린 다음 잘게 자릅니다.
마지막으로 간장을 넣고 섞는다.






당근과 녹색 냄비를 접시에 놓고 서빙합니다.
많이 드세요!




그래도 고기 없이는 할 수 없다면 시도해보십시오

이 콩과 식물의 약간 달콤하고 섬세한 맛으로 인해 다양한 샐러드에 인기가 높습니다. 오늘날 완두콩 요리 없이는 휴일 테이블이 거의 완성되지 않습니다. 특히 통조림으로 만든 경우에는 더욱 그렇습니다. 아래 사진과 함께 레시피를 통해 간단하고 맛있는 샐러드를 준비하는 방법을 배우게 됩니다.

녹색 완두콩 샐러드 만드는 법

통조림 식품은 건강 식품이라고 할 수 없지만 완두콩은 다른 제품과 달리 대부분의 영양소를 이러한 형태로 유지합니다. 이러한 이유로 거의 모든 주부는 항상 이 재료가 담긴 항아리 두 개를 부엌에 보관합니다. 이렇게 하면 완두콩 샐러드를 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 이 제품을 올바르게 선택하는 것입니다. 통조림 식품에는 소금, 물, 설탕 등 몇 가지 추가 구성 요소만 포함되어야 합니다. 완두콩은 최고 등급 또는 1등급이어야 합니다. 식당은 수프에만 적합합니다.

샐러드용 완두콩 요리하는 법

설탕 완두콩은 보존을 위해 자주 사용됩니다. 다른 이름은 대뇌입니다. 완두콩은 표면의 특징적인 회선 때문에 이 이름을 얻었습니다. 단백질 함량이 높아 건강에 좋습니다. 모든 조리법에 완두콩 통조림이 사용되는 것은 아니므로 미리 조리할 필요가 없습니다. 샐러드는 신선하거나 냉동된 것과 다르게 준비됩니다. 완두콩은 먼저 제대로 익혀야합니다. 매끄러운 곡물 품종은 샐러드에 적합합니다. 크고 둥근 모양입니다. 가장 간단한 버전에서 완두콩은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 제품 400g 당 1 리터의 비율로 팬에 물을 붓습니다.
  2. 끓인 후 완두콩 자체 1 큰술을 추가하십시오. 소금, 1 작은 술. 설탕, 그리고 맛을 내기 위해 민트 가지 몇 개 더.
  3. 10분 정도 끓입니다. 이 단계에서 1.5TBSP를 추가할 수 있습니다. 사과 식초.
  4. 5분 더 끓인 후 물에서 꺼내어 절인 완두콩을 식혀주세요.

완두콩 샐러드-레시피

녹색 완두콩을 곁들인 샐러드 요리법은 빠르게 전채 요리를 준비해야 하는 상황에서도 도움이 될 것입니다. 또한 가장 독창적인 재료를 사용할 수 있습니다. 결과는 고기, 옥수수, 치즈, 버섯, 소시지 등 다양한 샐러드입니다. 사순절 옵션에는 버섯과 완두콩을 곁들인 샐러드가 포함됩니다. 일반 간식이나 해초, 오이, 토마토로 만든 간식은 칼로리가 그리 높지 않습니다. 냉장고에 있는 모든 것을 추가하고 가볍거나 풍성한 간식을 만들어 실험해 볼 수 있습니다. 사탕무도 완두콩과 잘 어울립니다.

  • 조리 시간: 25분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 102kcal.
  • 요리: 러시아식.

일상 메뉴나 휴일 테이블의 클래식은 크랩 샐러드입니다. 전통적인 조리법에 따르면 같은 이름의 옥수수가 들어간 막대기를 기준으로 준비됩니다. 덜 맛있고 만족스러운 또 다른 옵션이 있습니다. 이것은 녹색 완두콩과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드입니다. 이러한 전채에는 계절 채소를 환영합니다. 마늘과 딜 잎을 사용하는 것이 좋습니다. 특히 맛있습니다.

재료:

  • 채소-맛보기;
  • 오이 – 1 개;
  • 통조림 완두콩 – 5 큰술;
  • 후추, 소금 - 맛보기;
  • 계란 – 3 개;
  • 크랩 스틱 – 100g;
  • 마요네즈 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 오이를 씻고 꽁초를 잘라낸 다음 나머지는 조각이나 입방체로 자릅니다.
  2. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 완두콩에서 액체를 배출하십시오.
  4. 막대기를 입방체로 자릅니다.
  5. 모든 재료를 섞고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 한 다음 다진 허브를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.

통조림 완두콩에서

  • 조리 시간: 15분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 92kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

통조림 완두콩을 곁들인 다음과 같은 간단한 샐러드는 고기 반찬으로 이상적입니다. 이 조리법은 마늘과 양파를 결합합니다. 그냥 잘게 썰어서 병에 있는 완두콩과 섞기만 하면 됩니다. 먼저 액체를 배출하면됩니다. 완두콩을 소쿠리에 넣어 물기를 빼는 것도 좋습니다. 그러면 샐러드에 과도한 액체가 포함되지 않습니다.

재료:

  • 후추, 소금 - 맛보기;
  • 양파 – 1 개;
  • 통조림 완두콩 – 300g;
  • 마요네즈 - 1 큰술;
  • 마늘 – 2쪽.

요리 방법:

  1. 통조림 캔을 열고 남은 주스를 배출한 후 내용물을 샐러드 그릇에 담습니다.
  2. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 또한 샐러드 그릇에 보내십시오.
  3. 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

  • 제공량: 5인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 130kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

닭고기와 완두콩 샐러드는 고전으로 간주됩니다. 접시에 이러한 간단한 제품을 결합하면 부드럽고 섬세한 특이한 맛을 얻을 수 있습니다. 좀 더 매콤하게 드시려면 마늘을 넣어주세요. 오이는 요리에 신선함을 더해줍니다. 가장 중요한 것은 샐러드를 마요네즈에 완전히 담가 두는 것입니다. 저지방 사워 크림으로 쉽게 대체 할 수 있지만.

재료:

  • 마늘 – 2쪽
  • 닭고기 달걀 – 4 개;
  • 오이 – 1 개;
  • 겨자 – 0.5 tsp;
  • 통조림 완두콩 – 50g;
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 소금 – 1 핀치;
  • 마요네즈 - 150g;
  • 치킨햄 - 1개

요리 방법:

  1. 닭다리와 달걀을 부드러워질 때까지 따로 요리하세요. 식힌 다음 잘게 썰어주세요.
  2. 오이를 씻고 입방체로 자릅니다. 강판에 치즈를 갈아주세요.
  3. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
  4. 다진마늘, 마요네즈, 머스타드로 간을 해주세요. 소금을 넣고 다시 섞는다.

양배추와 함께

  • 요리 시간: 10분.
  • 제공량: 3인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 50kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

신선하고 가볍고 맛있는 스낵입니다. 이 모든 것은 양배추와 완두콩 샐러드 요리법에 관한 것입니다. 이런 재료는 어느 주부의 부엌에서나 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 양배추를 더 부드럽게 만들고 싶다면 자른 후 손으로 으깨주세요. 나머지 제품은 당근과 완두콩과 같은 가장 간단한 제품입니다. 따라서 샐러드는 칼로리가 낮고식이 영양에 적합합니다. 특히 으깬 감자와 함께 먹으면 맛있습니다.

재료:

  • 소금 – 1 핀치;
  • 신선한 당근 – 1 개;
  • 흰 양배추 – 200g;
  • 통조림 완두콩 – 50g.

요리 방법:

  1. 양배추 머리를 씻고 나쁜 잎을 제거하고 나머지는 잘게 자릅니다.
  2. 당근을 씻어서 갈아주세요.
  3. 그릇을 가지고 모든 제품을 섞으십시오.
  4. 소금을 넣고 기름을 넣고 잘 섞는다.

계란 포함

  • 조리 시간: 40분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 217kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

저렴한 요리를 위한 또 다른 옵션은 완두콩과 달걀을 곁들인 간단한 샐러드입니다. 특이한 재료의 조합이 특징입니다. 주요 구성 요소 외에도 쌀과 피망이 포함됩니다. 덕분에 샐러드는 만족스러울 뿐만 아니라 맛도 달콤합니다. 또한 드레싱에 마요네즈가 아닌 기름을 사용하기 때문에 스낵이 너무 기름지지 않습니다.

재료:

  • 피망 – 1 개;
  • 식물성 기름 – 100g;
  • 파슬리 – 1 묶음;
  • 소금 - 맛보기;
  • 쌀 – 150g;
  • 통조림 완두콩 – 100g;
  • 삶은 계란 – 3 개

요리 방법:

  1. 고추 밑동을 자르고 씨를 제거한 다음 야채를 잘게 자릅니다.
  2. 소금물을 사용하여 밥을 짓습니다. 그런 다음 후추와 결합하십시오.
  3. 계란을 10분간 삶은 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  4. 나머지 재료를 모두 섞고 후추, 소금, 기름으로 간을 합니다.

감자와 함께

  • 제공량: 4인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 127kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

감자와 완두콩 샐러드를 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 구성면에서 이미 전통적인 Olivier와 유사합니다. 간식이 가벼워도 여전히 배를 채우기 쉽습니다. 샐러드는 독립 요리로 사용하거나 맛있는 케밥과 같은 고기 반찬으로 사용할 수 있습니다. 드레싱에는 마요네즈가 필요하지만 사워 크림도 효과가 있습니다.

재료:

  • 마요네즈, 후추, 소금 - 맛보기;
  • 통조림 완두콩 – 380g;
  • 파 - 깃털 두 개;
  • 감자 – 3 개;
  • 신선한 오이 – 2개

요리 방법:

  1. 감자 껍질을 벗기고 헹구고 끓입니다. 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 양파를 잘게 자르고 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 완두콩에서 액체를 배출하고 샐러드 그릇을 사용하여 나머지 재료와 섞습니다.
  4. 맛에 소금을 넣고 후추를 넣고 마요네즈로 간을하고 섞습니다.

간 포함

  • 요리 시간: 20분.
  • 제공량: 4인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 137kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

녹색 완두콩을 곁들인 간 샐러드는 단순히 비타민의 창고입니다. 소비에트 시대에는 그러한 요리가 거의 사치품으로 간주되었습니다. 대구 간으로 준비됩니다. 그것은 많은 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 이러한 제품을 기본으로 한 샐러드는 건강에 좋고 콜레스테롤도 감소시킵니다. 대구 간 한 병 이상을 보관하면 언제든지 그런 간식을 만들 수 있습니다. 완두콩과 감자를 넣지 않아도 빵에 발라 샌드위치 형태로 드실 수 있어 편리해요. 또 다른 흥미로운 옵션은 크래커나 칩을 사용하는 것입니다.

재료:

  • 마요네즈 - 4 큰술;
  • 계란 – 3 개;
  • 대구 간 – 240g;
  • 감자 – 2 개;
  • 후추, 소금 - 맛보기;
  • 통조림 완두콩 – 150g;
  • 파 깃털 – 20g.

요리 방법:

  1. 계란을 완숙으로 삶아낸 후 즉시 찬물에 넣어 식혀주세요. 다음으로 잘게 자릅니다.
  2. 간병을 열고 기름을 부어 제품 자체를 포크로 으깬 다음 즉시 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다. 계란도 거기에 넣으십시오.
  3. 별도로 감자를 껍질째 삶아 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
  4. 나머지 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.
  5. 그 위에 다진 양파를 올려주세요.
  6. 마요네즈, 후추로 간을하고 소금을 넣고 잘 섞습니다.
  7. 원한다면 삶은 달걀 반 개로 장식하세요.

피클 포함

  • 조리 시간: 30분.
  • 제공량: 5인.
  • 요리의 칼로리 함량 : 259kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.

이 조리법에서는 피클과 완두콩으로 생선 샐러드를 준비하는 방법을 배웁니다. 그도 올리비에와 비슷하지만 자신만의 특징이 있다. 감자와 양파, 당근 외에도 살짝 소금에 절인 연어도 샐러드에 추가됩니다. 재료의 매우 특이한 조합으로 밝혀졌습니다. 샐러드에도 생강절임으로 인해 약간의 신맛이 납니다.

재료:

  • 레몬 주스 - 1 큰술;
  • 완두콩 – 90g;
  • 파 - 깃털 두 개;
  • 딜 – 1 묶음;
  • 소금에 절인 신선한 오이 - 1 개;
  • 마요네즈 - 4 큰술;
  • 당근 – 2 개;
  • 붉은 양파 - 1 머리;
  • 감자 – 200g;
  • 살짝 소금에 절인 연어 – 250g;
  • 절인 생강 – 10g.

요리 방법:

  1. 감자와 당근을 삶아 식힌 후 입방체로 자릅니다.
  2. 그런 다음 신선한 오이를 씻고 소금에 절인 오이와 함께 잘게 자릅니다.
  3. 양파도 잘게 자르고 생선도 잘게 자릅니다.
  4. 녹색을 씻고 말리고 자릅니다.
  5. 생강을 얇게 썰어 마요네즈, 레몬즙과 섞는다.
  6. 다진 제품을 모두 담을 수 있는 더 큰 샐러드 그릇을 가져가세요.
  7. 마요네즈 소스, 소금으로 양념하고 섞는다.

오이 샐러드

  • 요리 시간: 20분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 35kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 쉬움.

채식주의를 고수하는 사람들에게는 야채 만 들어 있기 때문에 오이와 완두콩 샐러드가 적합합니다. 이러한 간식은 다이어트 중인 사람들에게 해를 끼치지 않습니다. 샐러드는 가벼운 저녁 식사가 될 수도 있고 고기 요리의 반찬이 될 수도 있습니다. 올리브와 토마토, 오이가 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 아름다운 프레젠테이션을 위해서는 파슬리 또는 딜과 같은 채소를 사용해야합니다.

재료:

  • 후추, 소금 - 맛보기;
  • 통조림 완두콩 - 1 캔;
  • 토마토 – 2 개;
  • 채소-맛보기;
  • 해바라기 기름 - 맛보기;
  • 통조림 올리브 – 50g.

요리 방법:

  1. 오이와 토마토를 깨끗이 헹구고 종이 타월로 말린 다음 원하는 대로 자릅니다.
  2. 올리브를 반으로 자르거나 더 작게 자릅니다.
  3. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 소금, 후추, 오일로 간을 합니다.
  4. 다진 허브를 뿌린다.

파와 함께

  • 요리 시간: 20분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 35kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도 : 중간.

오이, 완두콩, 파로 만든 샐러드도 맛이 좋습니다. 요리하는 것은 즐거운 일입니다. 완두콩은 스낵에 특별한 부드러움을줍니다. 파 외에도 파슬리나 고수와 같은 다른 허브를 장식용으로 사용할 수 있습니다. 더 포만감을 주는 완두콩 샐러드를 원하시면 소시지, 햄, 삶은 닭고기를 추가하세요. 이러한 전채는 더 이상 단순한 반찬이 아니라 본격적인 요리가 될 것입니다.

재료:

  • 파슬리 - 두 개의 잔가지;
  • 마요네즈, 소금 - 맛보기;
  • 신선한 오이 – 2개;
  • 통조림 완두콩 - 반 캔;
  • 파 깃털 - 5-6 개;
  • 닭고기 달걀 – 2 개

요리 방법:

  1. 파슬리, 양파, 오이를 흐르는 찬물에 헹구고 종이 타월 위에 올려 건조시킵니다.
  2. 계란을 완숙으로 삶아 즉시 찬물에 옮깁니다. 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 채소를 자르고 오이를 입방체로 자릅니다.
  4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣으십시오. 소금에 절인 후 마요네즈 소스로 간을하고 섞습니다.

완두콩 샐러드 - 요리의 비밀

정말 맛있는 완두콩 샐러드를 만들고 싶다면 몇 가지 간단한 팁을 배워보세요. 통조림 식품을 구입할 때 캔에주의하십시오. 캔에 부종이나 손상이 없어야합니다. 개봉 후 내용물이 뿌옇게 보이더라도 놀라지 마십시오. 이는 제품에 전분이 약간 더 많이 포함되어 있음을 의미합니다. 끓인 물로 헹구기만 하면 됩니다. 제조일자도 확인해주세요. 완두콩이 여름에 통조림으로 만들어지면 방금 따서 신선한 병에 넣었을 것입니다. 이러한 기본 팁 외에도 다음을 따르는 것이 좋습니다.

  1. 제품 목록에 양파가 포함된 경우 냉장고에 10~15분 동안 미리 담가두어야 합니다. 이렇게 하면 자를 때 눈이 따끔거리는 것을 방지할 수 있습니다.
  2. 약간의 소금물에 계란을 삶는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 껍질이 깨지거나 단백질이 새는 것을 방지할 수 있습니다.
  3. 감자가 검게 변하는 것을 방지하려면 끓일 때 물에 약한 식초 1테이블스푼을 넣으세요.
  4. 작은 체를 사용하여 완두콩 캔에서 액체를 배출할 수 있습니다.
  5. 샐러드를 더 건강하게 만들려면 일반 소금을 요오드 첨가 소금으로, 마요네즈를 사워 크림 또는 무가당 요구르트로 대체할 수 있습니다.
  6. 참깨, 밀크씨슬 또는 아마씨는 완두콩으로 고기 샐러드를 장식하는 데 적합합니다. 건포도 또는 다진 견과류로 야채를 장식하는 것이 좋습니다.
  7. 고기 반찬을 빠르게 만들려면 완두콩에 사워 크림이나 버터를 바르면됩니다.

동영상

판매자 샐러드는 가장 맛있고 가장 비싼 제품과 풍부한 프레젠테이션이 혼합되어 있음을 의미합니다. 결국 상인들은 대개 맛있고 풍성한 식사를 감당할 수 있었습니다. 사실, 오늘날 거의 모든 사람이 모든 재료에 접근할 수 있습니다. 적어도 새해에는 가장 비싼 붉은 생선과 최고의 고기 안심을 구입하여 실제 상인 샐러드를 만들고 테이블에 앉은 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

이 샐러드는 일반적으로 테이블에서 강타와 함께 제공됩니다. 영양이 풍부하고 매우 아름답고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 결국 자체적으로 맛있는 제품이 포함되어 있으며 함께 맛이 강화됩니다.

가맹점 샐러드의 가장 큰 장점은 준비가 매우 간단하다는 것입니다. 흥미롭게도 상인 샐러드에는 여러 가지 버전이 있습니다. 대부분의 경우 가장 비싼 제품에 따라 모든 사람이 서로 다른 것을 의미하므로 버전도 다양합니다. 우리는 "상인 샐러드"라는 일반 이름으로 통합된 다양한 요리법을 여기에 수집했습니다.

가맹점 샐러드 준비 방법 - 15가지 종류

이 샐러드에 다음 제품을 사용하겠습니다.

  • 삶은 고기 200g,
  • 당근 2개,
  • 양파 1개,
  • 통조림 완두콩 1/2컵,
  • 설탕 2큰술,
  • 식초 2큰술,
  • 끓는 물 1/2컵,
  • 튀김기름,
  • 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 낸다.

이 버전의 상인 샐러드를 준비하는 방법을 배울 수 있는 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

이 샐러드에는 다음 제품이 포함되어 있습니다.

  • 통조림 팥 - 1 b.
  • 햄 - 200g
  • 단단한 치즈 - 150-200g
  • 신선한 토마토 - 2 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 달콤한 파프리카 - 1/3 tsp.
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 마요네즈

콩을 곁들인 상인 샐러드를 준비하려면 다음과 같이 하십시오:

  1. 모든 재료 중에서 치즈 세 개만 갈아서 다른 모든 제품을 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 햄, 토마토, 오이에 대해 이야기하고 있습니다.
  2. 액체를 배출한 후 캔에 담긴 콩을 이 제품에 추가합니다.
  3. 콩 샐러드, 특히이 샐러드에 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 이 경우 다진 마늘과 고추를 추가합니다.
  4. 마요네즈로 간을하고 섞는다. 우리는 상상력과 손에 있는 것을 사용하여 장식합니다.

다음 목록에 따라 제품을 준비하십시오.

  • 쇠고기 - 400g.
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 완두콩 - 200g.
  • 마요네즈 - 200g.
  • 식초 - 2 큰술.
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 소금과 후추

아래 비디오에서 완두콩과 당근을 곁들인 상인 샐러드를 준비하는 방법을 배울 수 있습니다. 질문이 남지 않습니다.

구성에 버섯과 파인애플이 포함되어 있기 때문에 샐러드는 풍부하고 동시에 맛이 좋으며 손님이 반드시 높이 평가할 것입니다.

이 샐러드의 재료:

  • 치킨 필렛
  • 통조림 샴 피뇽
  • 통조림 파인애플
  • 마요네즈

재료는 적지만 모두 맛있습니다. 특히 닭고기를 미리 익히거나 훈제 제품을 구입한 경우에는 빨리 요리하세요.

요리법:

  1. 우리는 편리한 방법으로 닭고기를 요리합니다. 그냥 튀기는 것은 권장하지 않습니다. 샐러드에는 마요네즈가 포함되어 있으며 프라이드 치킨과 함께 특히 위장 문제가있는 사람들에게는 너무 지방이 많습니다.
  2. 우리는 모든 제품을 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 자르는 방법은 중요하지 않습니다. 모든 제품에 동일하다는 것이 더 중요합니다. 이렇게 하면 샐러드가 더 심미적으로 좋아 보일 것입니다.
  3. 마요네즈를 먼저 붓고 모든 것을 섞습니다. 버섯과 치즈는 이미 소금에 절여져 있으므로 소금을 조심스럽게 첨가하세요.
  4. 녹지 장식이나 더 정교한 것으로 원하는대로 장식하십시오.

샐러드에 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 닭 가슴살 - 2-3 개 (그램 200)
  • 통조림 완두콩 - 1 캔
  • 당근 - 2-3 개
  • 양파 - 3-4 개
  • 식초, 소금, 후추, 매리네이드용 월계수 잎
  • 마요네즈

이 영상에서 요리 순서를 더 자세히 보실 수 있습니다. 즐겁게 시청하세요!

이 버전의 샐러드 재료:

  • 삶은 우설 - 300g
  • 삶은 당근 - 2
  • 신선한 샴 피뇽 - 200g
  • 양파-2
  • 오이절임 - 3
  • 절인 완두콩 - 400g
  • 삶은 계란 - 4개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마요네즈 - 250g

이 샐러드를 여러 겹으로 놓고 양조하는 것이 더 낫습니다. 더 맛있고 아름답습니다.

준비하려면 다음 단계를 수행해야 합니다.

  1. 우리는 치즈, 계란, 당근, 오이와 같은 방법으로 제품을 갈아서 강판에 3 개, 혀를 조각으로 자릅니다.
  2. 양파와 샴 피뇽도 잘게 썰어 식물성 기름에 함께 볶습니다.
  3. 이제 혀-오이-당근-버섯과 양파-치즈-완두콩-계란 순서로 샐러드를 쌓기 시작하겠습니다. 대부분의 다른 조리법과 마찬가지로 이 조리법에도 마요네즈를 각 층에 발라야 합니다.

서빙 링에 모든 층을 형성한 다음 제거하면 샐러드가 더 풍성해 보일 것입니다. 요리 후에 남은 허브나 기타 제품으로 장식하세요.

우리에게 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 통조림 완두콩 1컵.
  • 삶은 돼지고기 200g
  • 당근 2
  • 양파 1
  • 마요네즈
  • 끓는 물 125ml
  • 양파 매리 네이드
  • 식초 2 큰술. 엘.
  • 설탕 2 큰술. 엘.

이 버전의 상인 샐러드는 재료가 많이 들어 있는 것처럼 보이지만 준비가 어렵다고 두려워하지 마세요.

요리에 사용할 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 메밀 죽 - 200g
  • 신선한 오이 - 2 개
  • 양파 - 1개
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 50g
  • 후추
  • 셀러리(녹색)
  • 상추잎(장식용)

특이한 요리법-사실 야채가 들어간 죽이지만 차갑습니다. 즉, 샐러드로 분류하고 완전히 특이한 맛이 있습니다. 원칙적으로 메밀을 좋아한다면이 샐러드에 기뻐할 것입니다.

우리가 뭘해야 하죠:

  1. 셀러리를 잘게 자르고 찬물에 완전히 헹굽니다.
  2. 오이를 조각으로 자릅니다.
  3. 죽을 삶아 식힌다.
  4. 양파와 마늘을 자르고 양파를 반 고리로 자르고 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 으깨십시오.
  5. 모든 재료를 섞고 마요네즈를 부어 맛에 향신료를 추가합니다.
  6. 녹색 양상추 잎이나 허브 장식으로 샐러드를 장식하세요.

Kupechesky 샐러드에 포함된 내용은 다음과 같습니다.

  • 오이
  • 토마토
  • 코티지 치즈
  • 큰 고추
  • 감자
  • 버섯

드레싱 : 식물성 기름

  • 식초
  • 머스타드

버섯, 코티지 치즈, 감자를 성공적으로 결합한 흥미로운 요리법입니다. 또한 토마토, 고추, 파도 보완됩니다. 그냥 지나칠 수 없는 특이한 맛.

이 샐러드가 어떻게 준비되고 맛있는 고급 요리가 준비되는지 영상에서 확인하실 수 있습니다.

이 레시피는 준비하는 데 시간이 더 걸리지만 결과는 기대 이상입니다.

화합물:

  • 닭다리 - 2
  • 절인 오이 - 2
  • 양파-1
  • 마요네즈
  • 팬케이크

작은 팁: 얇은 피타 빵을 사서 조각으로 자르고 작은 팬케이크 대신 사용할 수 있습니다. 그것은 아름답고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.

요리를 시작합시다 :

  1. 이 샐러드의 독특한 점은 팬케이크에 있습니다. 나머지 재료는 평소대로 준비됩니다.
  2. 닭고기를 요리하고 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  3. 다음으로 오이도 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
  4. 양파를 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  5. 이제 팬케이크에 사용할 "다진 고기"를 준비합니다. 모든 것을 마요네즈와 함께 섞습니다.
  6. 팬케이크를 직접 구운 경우 각 팬케이크를 두 부분으로 자릅니다. 각각을 공 모양으로 굴리고 다진 고기로 채 웁니다. 서빙 접시에 아름답게 놓습니다. 더 넓은 피타 빵은 대략 동일한 크기의 여러 부분으로 나누어야 합니다.

접시에 다양한 크기의 팬케이크를 병치하여 약간의 불협화음이 매우 좋아 보이기 때문에 팬케이크의 크기를 면밀히 모니터링 할 필요가 없습니다.

샐러드는 매우 맛있지만 마요네즈로 양념한 돼지고기가 들어있어 칼로리도 꽤 높습니다.

우리는 주방 테이블에서 다음 제품을 수집합니다.

  • 돼지고기 300g
  • 당근 2
  • 활 1
  • 식초 2 큰술.
  • 설탕 2 큰술. 엘.
  • 통조림 완두콩 1
  • 기름 재배
  • 소금, 후추, 마요네즈

요리 과정을 살펴보세요. 자신만의 시그니처 뉘앙스를 추가하고 싶을 수도 있습니다. 그리고 당신의 요리는 새롭고 더욱 밝은 색상으로 빛날 것입니다.

모든 명절 샐러드에 들어가는 일반적인 재료입니다. 이 샐러드는 명절 테이블에서 가장 맛있는 음식이 될 것입니다.

제품:

  • 닭고기 0.5kg,
  • 계란 5,
  • 치즈 150-200g,
  • 마요네즈

요리 과정은 너무 간단해서 이미 모든 것을 스스로 짐작할 수 있습니다.

  1. 치즈와 달걀(흰자와 노른자를 따로)을 갈아서 닭고기를 조각으로 자릅니다.
  2. 접기를 시작합시다. 샐러드 그릇 바닥에 약간의 마요네즈를 놓고 표면 전체에 기름을 바릅니다.
  3. 먼저 닭고기 + 마요네즈를 추가합니다.
  4. 닭고기에는 단백질 + m이 사용됩니다.
  5. 치즈 + 마요네즈, 케첩, 다진 마늘을 섞은 것입니다.
  6. 남은 노른자로 모든 것을 뿌리고 원하는대로 장식하십시오.

샐러드를 냉장고에 최소 한 시간 동안 넣어두었다가 서빙하세요. 맛있어요!

제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 계란 4개
  • 닭다리 2개
  • 말린 살구 200g
  • 파 ½ 묶음
  • 통조림 팥 250g
  • 통조림 버섯 200g
  • 마요네즈
  • ⅓ 신선한 오이
  • 소금 후추
  • 파슬리 다발
  • 절인 오이 2개
  • 1 큰술. 엘. 당근은 한국어로
  • 향신료 다발
  • 샌드위치 치즈 3조각
  • 석류 씨앗

요리 과정에 관한 모든 세부 사항이 이 영상에서 여러분을 기다리고 있습니다. 즐겁게 시청하세요!

이 버전의 상인 샐러드 재료:

  • 당근
  • 소고기
  • 완두콩
  • 소금 후추
  • 마요네즈

이 레시피가 얼마나 간단하고 얼마나 맛있는지 영상을 시청해 보세요.

이 레시피에는 통조림 완두콩이 많이 포함되어 있습니다. 이 제품을 좋아하는 사람들에게는 샐러드가 두 배로 맛있을 것입니다.

따라서 이 샐러드의 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 돼지고기 350g
  • 당근 2
  • 양파 1
  • 통조림 완두콩 2b 각 300g
  • 식초
  • 설탕
  • 고추 혼합물
  • 마요네즈
  • 식물성 기름

실제 걸작을 얻는 마법의 제품 요리 가공 과정이 어떻게 이루어지는 지 직접 눈으로 보는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다. 이 레시피를 사용하여 상인 샐러드를 준비하기로 결정했다면 어떤 요리를 얻게 될지 확인해 보시기 바랍니다.

녹색 완두콩을 곁들인 당근 샐러드는 온 가족이 즐길 수 있는 매우 쉽고 빠르며 건강한 샐러드입니다. 샐러드에는 마요네즈나 사워 크림을 곁들일 수 있습니다. 원하는 경우 샐러드의 양파를 당근과 함께 끓이거나 끓는 물에 미리 데워서 쓴맛을 제거할 수 있습니다.

맛있고 간단한 당근과 완두콩 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

-당근 500g,
-통조림 완두콩 1캔,
-양파 1개,
-식초 1테이블스푼,
-마요네즈,
-소금과 후추로 맛을 보세요.

껍질을 벗기고 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아서 뜨거운 식물성 기름에 몇 분 동안 끓여서 계속 저어줍니다. 당근이 색이 진해지면 샐러드 그릇에 옮겨 담아서 섞어주세요.

녹색 완두콩 캔을 열고 물기를 뺀 후 완두콩을 당근에 넣습니다. 양파를 아주 잘게 자르고 샐러드, 소금, 후추를 넣어 맛을 낸 다음 섞은 다음 뚜껑을 덮고 냉장고에 30분 동안 넣습니다. 그런 다음 샐러드를 냉장고에서 꺼내 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 낸 다음 잘 섞어서 제공합니다.

게시일: 2015년 12월 18일
게시자: 요정새벽
칼로리 : 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

옛날 옛적에 한 여성잡지에 돼지고기와 완두콩을 곁들인 간단한 샐러드 요리법이 실렸습니다. 먹어 보니 명절에도 요리 할 수 ​​​​있다는 걸 깨달았습니다. 또한 언제든지 재료를 가지고 놀면서 하나 또는 다른 제품을 추가할 수 있습니다. 주요 기본 재료는 삶은 돼지고기, 녹색 완두콩, 계란, 단단한 치즈입니다.

가정 주방에서 준비한 이 샐러드에는 다양한 변형이 있습니다. 그것은 모두 연중 시간, 기분, 냉장고에 있는 음식, 그리고 저녁 식사를 준비하는 행사의 중요성에 따라 달라집니다.

예를 들어 돼지 고기가 아닌 송아지 고기 또는 삶은 고기와 훈제 소시지, 햄 또는 삶은 돼지 고기와 같은 여러 육류 제품을 샐러드에 동시에 추가할 수 있습니다. 샐러드에 신 사과를 추가하여 맛을 더욱 맛있게 만들 수도 있습니다. 신선한 허브를 좋아하는 사람은 파슬리, 바질, 로즈마리 또는 매운 아루굴라와 같이 잘게 다진 좋아하는 허브를 추가할 수 있습니다.

어떤 소스로든 샐러드를 입힐 수 있습니다. 원하는 경우 닭고기 노른자, 레몬 주스, 식물성 기름 및 겨자를 준비하십시오. 아니면 천연 그릭 요거트에 레몬즙, 허브를 섞고 약간의 마늘을 짜서 샐러드에 드레싱해 보세요.

기성 완두콩을 통조림으로 가져갈 수도 있고, 가을부터 냉동실에 있던 냉동 완두콩을 끓여서 날개에서 기다릴 수도 있습니다.

완두콩, 아스파라거스, 양상추, 잘게 썬 당근으로 구성된 냉동 야채 믹스를 구입할 수 있습니다. 야채를 소금물에 몇 분 동안 삶아서 소쿠리에 물기를 뺀 다음 식힌 다음 샐러드에 추가합니다.

이 샐러드는 큰 양상추 잎 위에 별도의 서빙 접시에 담을 수 있습니다. 아니면 퍼프 페이스트리 타르트렛을 만들어 샐러드로 채워도 됩니다.




재료:
- 돼지 고기 - 500g,
- 녹색 완두콩 - 1병,
- 단단한 치즈 - 100g,
- 닭고기 달걀 - 3 개,
- 마요네즈.


사진이 포함된 단계별 레시피:





고기를 야채와 함께 국물에 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.





삶은 계란을 8분 동안 삶아주세요. 그런 다음 찬물에 식힌 다음 껍질을 벗깁니다. 계란을 입방체로 자릅니다.





강판을 사용하여 단단한 치즈를 갈아주세요.





완두콩 캔을 열고 액체를 빼낸 후 완두콩을 소쿠리에 넣습니다.
삶은 돼지 고기 조각, 강판 치즈, 계란을 샐러드 그릇에 넣고 완두콩을 넣습니다.

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