보르쉬 - 보르쉬의 칼로리 함량. 보르시 칼로리. 보르쉬 : 보르쉬 성분에 따른 칼로리 함량 100g당 kcal

이 요리의 칼로리 함량은 소스 제품 및 요리 기술과 같은 조리법에 따라 다릅니다.

따라서 100g의 부분에서 마른 보르시 인 경우 28kcal, 48kcal - 시베리아, 49kcal - 여름 또는 우크라이나어를 섭취합니다.

보르쉬의 장점은 준비 방법과 재료에 따라 결정됩니다.

클래식 보르시에는 항상 양배추, 비트, 감자, 당근이 들어 있습니다. 따라서 신체에 대한 보르시 값은 다음 성분에 의해 결정됩니다.

1. 이것들은 야채입니다. 즉, 접시에 다음이 포함됩니다. 섬유, 장을 자극하여 에너지를 주지만 지방의 형태로 축적되지는 않습니다.
2. 비타민 A와 C- 피부, 모발 및 손톱의 건강한 모습, 감기 예방에 필요합니다(양파와 마늘에 함유된 피톤치드에 의해 효과가 향상됨).
3. 이것은 건강한 사람의 메뉴에 있어야하는 가장 인기있는 첫 번째 코스 중 하나입니다. 소화샘의 활동을 잘 자극하여 다른 요리의 소화율을 증가시킵니다. 이것이 보르시 (채식자 만)가 산도가 낮은 위염, 간 질환 및 담도 질환에 대한식이 요법에 포함되는 이유입니다.
4. 육수에 끓인 보르시에는 동물 다람쥐, 지방그리고 비타민 B. 이 물질은 신경계의 기능에 필요합니다.

그러나 borscht 사용에는 금기 사항이 있습니다. 산도가 높은 위염, 위와 장의 다른 질병 악화.

계산을 위해 보르시 칼로리아래 계산기 양식의 "첫 번째 코스" 섹션에 무게를 그램으로 표시하십시오.

특별한 조리법에 따라 보르시를 준비하는 경우에 대한 정보 보르시 칼로리계산기의 관련 섹션에 표시된 각 성분의 칼로리 수를 계산하여 결정합니다.

칼로리 계산기

칼로리 계산기의 이전 버전이 저장되어 있으며 찾을 수 있습니다.

누구에게나 가장 맛있는 음식은 어릴 때부터 친숙하고 친숙한 음식입니다. 유전적 수준에서 조국, 고향, 민족 요리에 대한 사랑이 깔려 있습니다. 러시아인에게 보르쉬는 단순한 음식이 아니라 문화재입니다. 우리는 오늘이 "역사적인"음식에 대해 이야기 할 것입니다.

보르시와 죽...

보르시(Borscht)는 수세기 동안 전 국가를 먹여살린 러시아의 기본 요리로 간주됩니다. 각자의 몸매를 지켜보는 이들에게도, 먹을 때마다 칼로리를 세심하게 계산해 보는 이들에게도 세계 각국에서 사랑받고 요리되고 있다. 러시아, 우크라이나, 사순절, 감기 등 여러 종류의 요리가 있습니다. 고대부터 보르쉬는 모든 집의 테이블에 제공되었습니다. 우리 조상들의 접시에 담긴 내용물의 칼로리 함량은 별 관심이 없었지만 현대 사회에서는 접시의 영양가가 중요합니다.

러시안 보쉬

신선한 토마토로 대체할 수 있는 사탕무, 흰 양배추, 갈색 뿌리, 양파 및 토마토 퓌레와 같은 고유한 재료가 있기 때문에 보르시 구성을 분석해 보겠습니다. 첫 번째 접시는 예를 들어 식초 또는 양배추 절임으로 산성화해야하며 설탕이 첨가되어 산과 함께 접시에 달콤하고 신 맛이납니다. 보르쉬는 삶은 비트나 생 비트로 요리할 수 있습니다. 짚으로 자르고 식초를 뿌리고 기름에 볶습니다. 야채는 조림 중에 아름다운 부르고뉴 색상을 잃지 않도록 처리됩니다. 그런 다음 국물, 설탕, 토마토 퓌레를 사탕무에 넣고 뚜껑을 닫은 후 저열로 끓입니다. 어린 뿌리 작물은 30분 동안, 오래된 뿌리 작물은 1시간에서 1시간 30분 동안 끓입니다. 스튜가 끝나기 얼마 전에 갈색 뿌리와 양파를 넣으십시오.

고기 국물은 펄프와 뼈로 구성된 별도로 요리됩니다. 이것은 보르시 베이스의 맛을 향상시키기 때문에 끓인 후에야 소금에 절인다. 국물에서 거품과 지방을 여러 번 제거하는 것이 중요합니다. 그래야만 투명해질 것입니다. 낮은 열로 요리됩니다. 그렇지 않으면 외관이 매력적이지 않고 맛이 눈에 띄게 손상됩니다.

끓는 육수에 생배추를 넣고 다시 끓인 후 뿌리를 넣은 조림을 넣고 30분 정도 끓인다. 요리가 끝나면 국물, 향신료, 소금, 설탕으로 희석 한 갈색 밀가루를 보르시에 넣고 10 분 동안 끓입니다.

신선한 양배추가 접시에 추가되지 않고 소금에 절인 양배추가 추가되면 먼저 스튜입니다. 삶은 사탕무로 borsch를 요리 할 수 ​​​​있으며 다른 야채와 같은 방식으로 추가됩니다. 치즈 케이크, 크루페닉 또는 기타 속을 채운 반죽 제품을 접시와 함께 제공하는 것이 좋습니다. 사실, 이것은 영양가를 증가시킬 것입니다.

이 조리법에 따르면 고전적인 보르시가 준비됩니다. 칼로리 함량은 구성을 구성하는 성분에 따라 다릅니다. 예를 들어 쇠고기를 가금류 고기로 대체하면 요리가 더 쉽게 소화됩니다. 닭고기를 곁들인 보르쉬의 칼로리 함량은 다른 고기보다 10배 적습니다.

우크라이나 보르쉬

아래 표에서 배운 칼로리 함량인 우크라이나 보르시를 분석해 보겠습니다. 감자, 스트립으로 자른 신선한 흰 양배추가 완성 된 국물에 첨가됩니다. 요리를 준비하기 위해 사탕무는 클래식 버전과 마찬가지로 양파, 당근, 식초, 설탕으로 조림됩니다. 식초는 레몬 주스로 대체할 수 있습니다. 때로는 사탕무를 접시에 별도로 넣고 양파와 당근을 피망과 토마토 페이스트와 함께 끓이면 신선한 토마토로 대체 할 수 있습니다. 우크라이나어 보르시 요리가 끝나기 전에 검은 후추, 허브, 베이 리프를 넣으십시오. 딜, 파슬리는 신선하고 건조 될 수 있습니다. 요리의 맛은 이것으로 인해 악화되지 않습니다. 보르시가 든 팬을 열에서 제거한 후 마늘 몇 쪽을 넣습니다. 완성 된 형태의 칼로리 함량이 100g 당 약 90kcal 인 이러한 보르시를 우크라이나어라고합니다.

사순절 보르시

Lenten borsch 또는 채식주의자는 다른 모든 것과 같은 방식으로 준비되지만 고기 없이 야채 육수에 들어가 칼로리가 낮습니다. 접시의 영양가를 높이는 식물성 단백질이 포함 된 콩을 추가 할 수 있습니다. 고기가없는 보르시 (borscht)의 칼로리 함량을 계산해 봅시다. 콩이 든 마른 버전에서는 100g 당 약 25kcal, 없으면 100g 당 23kcal입니다. 그럼에도 불구하고 야채 국물은 맛을 해치지 않으며 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 그렇기 때문에 많은 여성들이 채식 보르쉬에 관심이 있습니다. 칼로리 함량은 최소이며 유용성 측면에서 클래식 버전보다 열등하지 않습니다.

콜드 보르시

콜드 보르쉬는 요리 방식이 비슷하기 때문에 다른 방식으로 okroshka라고 부를 수 있습니다. 사탕무, 감자, 요리용 계란은 삶아서 입방체로 자릅니다. 오이, 채소를 자르고 야채 혼합물에 첨가합니다. 삶은 고기는 때때로 돼지 고기 또는 쇠고기 혀, 소시지, 소시지로 대체 될 수 있습니다. 그러면 요리의 "dacha"버전이 나옵니다. 콜드 보르시와 okroshka의 주요 차이점은 비트 뿌리 국물을 기본으로 준비되어 아름다운 색상과 원래 맛을 제공한다는 것입니다. 비트 뿌리는 몸이 무거운 음식을 받아들이기 어려운 여름에 더 자주 요리됩니다. 체중 감량을하는 모든 사람들은 차가운 보르시를 한 번 이상 요리해야합니다. 접시의 칼로리 함량은 접시 100g 당 72kcal입니다.

요리 규칙

보르쉬는 쉬운 요리가 아닙니다. 전설을 먼저 준비할 때는 일정한 규칙을 지키고 기술을 가차 없이 따르는 것이 중요합니다.

1. 모든 제품은 국물이든 물이든 끓는 액체에 넣어야 합니다. 접시에 야채를 놓는 순서는 요리 시간에 따라 다릅니다.
2. 식초, 밤색 또는 피클과 같은 모든 산성 식품은 감자가 반쯤 익은 후에 넣습니다.
3. 당근, 양파, 토마토 퓌레를 볶고 끓는 액체에 첨가합니다. 비트와 소금에 절인 양배추는 카로틴을 더 쉽게 소화할 수 있도록 모든 지방에서 끓입니다.
4. 보르쉬는 밀가루 소테로 맛을 내어 더 두꺼운 일관성을 제공합니다. 밀가루 소테는 야채의 비타민 C를 안정화시키고 산화를 방지합니다.
5. 후추와 베이 리프는 요리가 끝나기 전에 보르쉬에 첨가됩니다.
6. 낮은 종기로 접시를 요리해야합니다.

보르쉬 : 재료에 따른 칼로리

요리의 영양가는 전적으로 요리 과정에서 어떤 제품이 사용되었고 어떻게 준비되었는지에 달려 있습니다. 튀김 중에 특히 동물성 지방을 사용할 때 제품의 칼로리 함량이 증가하는 것으로 알려져 있습니다. 스튜는 더 건강하고 최대의 영양소를 유지하며 식품을 가공하는이 방법은 최소한의 비타민을 잃습니다. 돼지 고기 국물에서 보쉬의 칼로리 함량은 최대이지만 한 성분을 다른 성분으로 대체하여 줄일 수도 있습니다. borscht의 구성에는 자체 칼로리 함량이있는 야채가 포함됩니다.

100g당 일부 제품의 칼로리 표

엄격한 계산

칼로리를 계산하고 보르쉬의 영양가를 알아봅시다. 국물이 돼지 갈비로 요리되면 영양가는 제품 100g 당 100kcal입니다. 돼지 고기 국물 - 100g 당 40kcal. 모든 성분을 고려하여 보르시 1인분(300g)은 대략 150kcal입니다. 쇠고기 뼈로 국물을 요리하면 영양가는 100g 당 60kcal이고 돼지 고기를 기본으로 한 첫 번째 영양가는 100g 당 77kcal입니다.

닭고기 국물의 최소 칼로리 - 100g 당 50kcal. 질병, 출산, 수술 후 회복 기간 동안 의사가 환자에게 적극적으로 권장합니다. 가금류 고기는식이 요법으로 간주되며 닭고기 보르시가 피부없이 요리되면 칼로리 함량이 크게 감소합니다. 완성 된 접시에는 100g 당 34kcal 만 있습니다. 이것은 요리에 가장 유용한 국물입니다.

세상에서 가장 맛있는 것은 무엇입니까?

Borsch는 매우 맛있고 건강한 요리이며 구성에 포함 된 칼로리는 전체 소화 시스템의 작업을 정상화합니다. 겨울철에는 속부터 몸을 따뜻하게 해주고 먹는 사람에게 힘을 주기 때문에 제격인 음식이다.

놀랍게도 칼로리 함량이 상당히 높은 보르쉬는 결코 인물과 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 많은 종류의 요리가 있으며 그 중에서 모든 사람이 올바른 것을 선택할 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 닭고기 보르시를 요리하는 것이 더 유용합니다. 접시의 칼로리 함량은 낮고 이점은 엄청납니다.

러시아 국가 요리는 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 "국내" 위장에 적합합니다. 우리의 증조모와의 유전 적 연결은 보존되어 하루도 보르시 한 접시 없이 지날 수 없습니다. 요리하고 건강하게 먹자!

Borscht는 진정한 보편적 인 요리입니다. 두껍고 풍부한 것은 추운 계절에 따뜻해지고 힘을줍니다. 빛, 녹색 - 더위 속에서 상쾌하고 빠르게 영양을 공급합니다. 그리고이 요리는 고대부터 알려져 있었지만 같은 보르시를 요리하는 주부는 없습니다.

그러나 한 안주인의 경우에도 다른 날에는 맛이 다릅니다. 요리사 장인이 토마토 페이스트 대신 신선한 토마토를 넣을 때, 피망을 튀김에 넣을 때, 신선한 양배추 대신 소금에 절인 양배추를 부을 때 냄비에 ... 따라서 보르시 칼로리 함량을 계산하기가 어렵습니다. 그러나 일부 숫자는 여전히 추론할 수 있습니다.

녹색 또는 많은 비트와 함께 삶은, 마른 또는 고기 국물 - 모든 보르시가 건강상의 이점을 가져올 것입니다.

이것은 훌륭한 요리입니다.

• 균형 잡힌 구성으로 사람에게 필요한 거의 모든 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄을 포함합니다.
• 위와 장의 내벽을 부드럽게 감싸 위장관의 만성 질환에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 작은 부분이라도 잘 포화시켜 과식을 방지합니다.
• 신진대사를 개선하고 체내에 들어온 탄수화물과 지방의 빠른 분해를 촉진합니다. 이 과정에는 열 방출이 수반됩니다. 이것이 보르시 한 접시 후에 뜨거워지는 이유입니다.
• 야채의 높은 섬유질 함량으로 인해 장을 부드럽게 정화하고 독소와 중금속을 제거합니다.

완벽한 보르시 : 작곡 연구 ...

요리의 구성은 실제로 다양한 재료를 포함할 수 있지만 기본 세트는 변경되지 않습니다: 감자, 양파, 당근, 사탕무, 토마토, 흰 양배추, 채소. 또한 모든 것은 안주인의 상상력과 냉장고에서 사용할 수있는 제품 세트에 의해서만 제한됩니다.

삶은 콩 또는 신선한 완두콩을 추가하여 보쉬를 더 풍부하게 만들고, 신선한 대신 레몬 주스 또는 소금에 절인 양배추로 요리를 산성화하고, 냉동실에 있는 고기 육수(닭고기, 돼지고기 포함)로 요리할 수 있습니다. , 쇠고기와 송아지 고기와 토끼 고기와 함께하면 좋습니다. 월계수 잎, 딸기, 셀러리 뿌리는 요리를 향기롭게 만들고 잘게 썬 마늘 정향은 매운 맛을 더해줍니다.

Green borscht는 가장 자주 계절적입니다. 야생 마늘, 밤색, 상추와 같은 첫 번째 신선한 허브의 출현으로 봄에 준비됩니다. 그러나 냉동 채소를 사용하여 겨울에 진정한 비타민 휴가를 보내는 것을 방해하는 것은 없습니다. 일반적으로 사탕무는이 요리에 추가되지 않으며 종종 고기가 전혀 필요하지 않습니다. 잘게 잘린 삶은 닭고기 달걀이 대신 제공됩니다.

... 칼로리 함량 결정

접시의 구성에 따라 칼로리 함량을 결정할 수 있습니다.

예를 들어, 야채 국물에 요리한 100g의 마른 보르시에는 30kcal만 포함되어 있으므로 과체중으로 타협 없이 고군분투하는 사람들은 식단에 그러한 요리를 안전하게 포함할 수 있습니다. 조금 더 - 100g 당 약 37kcal - 마른 녹색 보르시가 들어 있습니다.

이것은 그린 보르쉬의 성분 중 매우 고칼로리 식품인 닭고기 달걀과 사워 크림이 있다는 사실로 설명됩니다. 그러나 조심하십시오. 고기와 함께 풍부한 뼈 국물에 조리된 동일한 비타민 보르시가 제품 100g당 최대 187kcal를 소모합니다!

그러나 고기 국물에 있는 붉은 보르쉬의 칼로리 함량은 사용된 고기의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어 쇠고기가 들어간 보쉬의 칼로리 함량은 제품 100g당 87kcal입니다.

치킨 보르쉬의 칼로리 함량은 새를 요리할 형태에 따라 다를 수 있습니다. 요리 100g당 단 34kcal - 닭고기에서 껍질을 제거한 경우, 껍질을 벗긴 상태로 닭고기를 조리한 첫 번째 요리 100g당 최대 50kcal. 그럼에도 불구하고 닭고기는 가장식이 요법 중 하나이므로 종종 접시에 나타납니다.

돼지고기는 조심해야 합니다. 돼지 고기는 일반적으로 지방이 많기 때문에 요리 된 음식은 전혀 가볍지 않습니다. 제품 100g 당 164kcal입니다.

따라서 질병이나 체중 감소로 인해 엄격한식이 요법을 고수하는 경우 돼지 고기로 보르시를 거부하는 것이 좋습니다. 돼지 고기 요리는 해당 요리를 쇠고기 또는 닭고기로 성공적으로 대체합니다.

우리는 borscht의 칼로리 함량을 낮춥니다. 여주인에게 보내는 메모

이 멋진 요리를 정말 사랑하고 포기할 준비가 되지 않았지만 몸매를 날씬하게 유지하고 싶다면 다음의 간단한 트릭을 기억하세요.

• 최소한의 식물성 기름으로 야채를 튀기고 논스틱 코팅 된 팬이 있으면 기름을 완전히 포기하십시오.
• 고기 뼈가 아닌 고기에 국물을 요리하십시오. 이렇게하면 추가 칼로리를 피할 수 있습니다.
• 신선한 양배추로 요리한 보쉬는 소금에 절인 양배추에서 요리한 것보다 훨씬 적은 칼로리로 판명되었습니다.
• 접시에 감자가 적을수록 몸에 좋습니다.
• 드레싱으로 마요네즈 대신 저지방 사워 크림을 사용하거나 완전히 거부할 수 있습니다.
• 검은 색 또는 회색을 제공하는 것이 좋지만 향긋한 접시와 함께 흰 빵을 제공하지 않는 것이 좋습니다. 호밀 페이스트리는 맛에 더 적합하며 밀보다 칼로리가 적습니다.

“보르쉬와 죽은 우리의 음식이다.”라는 속담이 있다. 실제로이 첫 번째 요리는 수백만 명의 주부들 사이에서 오랫동안 인기를 얻었습니다. 오늘날 보르쉬는 건강하고 맛있고 가장 중요하게 저렴하고 요리하기 쉬운 요리로 많은 가족들에게 사랑받고 확고히 자리잡았기 때문에 사실상 우리 인구 메뉴의 필수적인 부분이 되었습니다. 그래서 보르시에는 무엇이 있습니까? 이 요리에는 다음이 포함됩니다.

• 양배추;
• 비트;
• 쇠고기 또는 돼지고기;
• 토마토;
• 당근;
• 마늘;
• 후추;
• 베이 리프;
• 토마토 페이스트;
• 콩;
• 푸른 잎.

오늘날 우리가 점점 더 많이 받는 질문인 그러한 첫 번째 과정의 이점을 의심하는 사람은 아무도 없습니다. 보르시 칼로리는?", "보르시로 살이 빠질까?", "나는 보르시를 좋아하는데, 그 칼로리, 귀찮아?", "보쉬를 고기 없이 조금만 요리하면 칼로리가 낮추다?". "보시가 몇 칼로리인지 알려주세요." 및 기타 유사한 질문. 기꺼이 답변해 드리겠습니다. 그래서…

이 맛있고 건강한 보르시!

아시다시피 보르시에는 사탕무와 양배추가 매우 풍부합니다. 또한 보르시에는 유용한 비타민, 미네랄, 아미노산, 오메가 3 및 6과 같은 유용한 지방산, 단백질, 식물성 섬유질 및 건강에 좋을 수 있는 모든 것이 들어 있습니다. 따라서 보르시도 약용 식품으로 간주되며 비만 환자(살코기를 사용하여 조리한 보르시만), 과체중 환자에게 적합합니다. 또한 간, 담도, 신장 및 심혈관 질환 (마늘, 사탕무 및 양배추 -이 모든 것이 혈관벽을 완벽하게 정화)과 함께 빈혈, 각기병으로 고통받는 사람들을 위해 보르시를 먹는 것이 좋습니다. 다른 질병의 수.

또한 borscht를 체계적으로 사용하면 신진 대사가 정상화됩니다. 이제 보르시와 칼로리에 대한 즉각적인 질문으로 넘어 갑시다.

보르쉬의 칼로리는 얼마입니까?

보르시 칼로리 표

콜드 보르시에는 20 킬로 칼로리가 적습니다.

borscht의 칼로리 함량은 고기 선택에 따라 달라집니다. 마른 쇠고기 인 경우이 경우 칼로리 함량은 돼지 borscht를 요리하는 것보다 낮습니다. 보르쉬의 콩은 또한 탄수화물이 거의 없고 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 식품이기 때문에 포만감과 체중 감소를 촉진합니다. 사실로, 보르시에는 칼로리가 적기 때문에 약용으로도 간주됩니다.

우리가 감자에 대해 이야기한다면 여분의 파운드를 얻지 않으려면 보르쉬에 감자를 많이 넣으면 안됩니다.

그리고 마지막! Borscht는 귀중한 재료의 내용 덕분에 활력, 건강 및 아름다움의 원천이되는 멋진 첫 번째 코스입니다. 그러므로 보르시를 먹고 여분의 파운드는 잊어 버리십시오! 행운을 빕니다!

Lyudmila D가 함께했습니다.

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급우

보르시(Borscht)는 동유럽에서 처음으로 먹는 음식입니다. 그것은 우크라이나 뿌리를 가지고 있으며 밝은 색상과 풍부한 맛이 두드러집니다. 클래식 보르쉬는 고기 국물에 요리되며 비트, 감자, 양배추, 토마토가 주재료입니다.

다양한 종류의 보르시에는 몇 칼로리가 있습니까?

클래식 보르쉬의 칼로리 함량을 결정하는 것부터 시작하겠습니다. 고기 없이 조리한 100g당 칼로리 함량은 30kcal입니다. 피부 없음 - 100g당 35kcal, 피부 있음 - 100g당 52kcal. 요리가 쇠고기로 요리되거나 칼로리 함량이 2 배 이상 증가하는 경우. 쇠고기에 대한 보르시 칼로리 함량은 100g 당 86kcal, 살코기 돼지 고기 - 105kcal, 지방이 많은 돼지 고기 - 100g 당 160kcal입니다. 그러나 가장 뚱뚱한 것은 베이컨이 든 보쉬이며 칼로리 함량은 100g 당 189kcal입니다.

녹색 보르쉬의 칼로리 함량으로 넘어 갑시다. Lean green borscht의 칼로리 함량은 37kcal이지만 쇠고기 borscht는 95kcal입니다. 돼지 고기에 녹색 보르시 칼로리 함량은 100g 당 166kcal입니다.

물론 borscht의 칼로리 함량은 고기, 야채 및 기타 첨가제의 양에 달려 있음을 고려해야합니다.

보르시 한 접시의 칼로리 함량은 얼마입니까?

우리는 완성 된 접시 100g 당 보르시 칼로리 함량을 알아 냈습니다. 그러나 이것은 계산에 그리 편리하지 않습니다. 따라서 이제 우리는 보르시 1 접시의 칼로리 함량에 대해 이야기 할 것입니다.

플레이트의 크기가 다양하다는 점에 즉시 유의해야 합니다. 슈퍼마켓 선반에는 500-600 밀리리터의 액체가 들어있는 거대한 접시와 200 밀리리터에 불과한 작은 접시가 있습니다. 따라서 접시의 용량을 정확히 알기 위해 물을 채운 다음 계량컵에 물을 부으면(몇 번으로 할 수 있음) 접시에 담긴 액체의 양과 얼마인지 정확히 알 수 있습니다. 보르시 한 접시의 칼로리 함량입니다.

예를 들어, 표준 서빙(300g)을 섭취하십시오. 따라서 보르시 (클래식) 한 접시의 칼로리 함량은 90 ~ 550kcal입니다. 그러나 보쉬에 사워 크림이나 구운 크래커를 추가하기로 결정하면 첨가제의 칼로리 함량에 따라 칼로리 함량이 증가합니다. 따라서 다이어트 중이거나 심장 문제가 있는 사람들은 다양한 고칼로리 보충제와 함께 풍부한 보르시를 남용하지 않는 것이 좋습니다.

녹색 보르시 표준 접시의 칼로리 함량은 110-515kcal입니다. 여기에서도 같은 규칙을 따르십시오. 기름진 음식을 남용하지 마십시오. 그것은 몸에 도움이되지 않지만 심장의 작용을 복잡하게 만들고 혈전 형성 및 혈관 막힘에 기여할 것입니다.

보르쉬의 장점과 해악

우리는 borscht의 칼로리 함량에 대해 이야기했습니다. 이제 그 이점에 대해 이야기할 가치가 있습니다. 이 요리에는 전체 미량 원소 세트가 있습니다. 비타민 B 1 , B 2 , C, 유기산, 엽산, 무기염 - 이러한 모든 유용한 물질이 보르쉬에 포함되어 있습니다.

여기에서 우리는 결과에 도달했습니다. 체중 감량을 위해 보르시를 먹을 가치가 있습니까? 물론 당신에게 달려 있습니다. 그러나 영양가가 주어지면 많은 유용한 미량 원소, 비타민, 보르시가 식단에 적어도 일주일에 몇 번 포함될 수 있고 포함되어야 합니다. 닭고기가 든 보르시 한 접시의 칼로리 함량은 그리 높지 않지만이 요리는 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 측면에서 가능한 한 균형이 잡혀 있으며 위장관, 심장, 신장과 간.